導讀不好意思，視頻里衣服袖子遮擋了鏡頭By愛吃肉的陽崽用料五花肉300克尖椒6～8個大蒜子兩瓣香辣醬一勺洋蔥1個生抽、老抽適量蠔油1勺鹽適量油適量做法步驟1、備....

不好意思，視頻里衣服袖子遮擋了鏡頭

By 愛吃肉的陽崽

用料

• 五花肉 300克
• 尖椒 6～8個
• 大蒜子 兩瓣
• 香辣醬 一勺
• 洋蔥 1個
• 生抽、老抽 適量
• 蠔油 1勺
• 鹽 適量
• 油 適量

做法步驟

1、備好食材，請忽略旁邊的黑木耳^_^

2、鍋內放油放入切好的五花肉爆出油，要去皮哦

3、炒成顏色變白，肥油稍微炸干點盛出

4、鍋中留點油放入辣椒和大蒜子爆香

5、放入香辣醬

6、再放入洋蔥炒香

7、之前炒的肉放進去，放剩下的調料

8、可以出鍋裝盤啦，好下飯哦

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。

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