導(dǎo)讀想必榴蓮控們大概都遇到過這個問題：買了一個大榴蓮，但是打開后發(fā)現(xiàn)吃不完，剩下的榴蓮不知道該怎么辦了。通常情況下，完整的榴蓮（未開口）在正常室溫下，只要放在陰....

想必榴蓮控們大概都遇到過這個問題：

買了一個大榴蓮，但是打開后發(fā)現(xiàn)吃不完，剩下的榴蓮不知道該怎么辦了。

通常情況下，完整的榴蓮（未開口）在正常室溫下，只要放在陰涼干燥處，是可保存一個月左右的，溫度越低，保存效果也越好。可是買回家的榴蓮大多是已經(jīng)開口的，如果不好好保存就很容易變質(zhì)。

那么吃不完的榴蓮到底應(yīng)該怎么辦呢？

? 冷藏榴蓮：這樣保存最方便

將榴蓮的果肉全部取出來，用保鮮膜把果肉緊緊的包住，再放到密封袋，不讓它漏氣，然后直接放進(jìn)冰箱冷藏保存既可。

如果榴蓮太軟，包不好怎么辦？

這時候就要用到保鮮盒了：

①保鮮盒最底下一層，墊上廚房用紙

②再在廚房用紙上面，放上保鮮膜，再放入果肉

③果肉上方輕輕放置一張廚房用紙，蓋上蓋子密封起來，放入冰箱0度冷藏

? 冷凍榴蓮：這樣保存最美味

冷凍榴蓮也是常見又受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，用保鮮膜把果肉緊緊的包住，再用密封袋裝好，放入冰箱冷凍室。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子挖著吃，還會有雪糕的口感和風(fēng)味。

泰奧琪冷凍榴蓮

? 榴蓮奶昔：這樣保存最創(chuàng)意

榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進(jìn)冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩。

? 榴蓮煲雞：這樣保存最滋補(bǔ)

榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時，加入鹽后即可食用。

但是對于像小琪這樣重度的榴蓮控來說，吃剩下的榴蓮？那是不可能的！