當前位置:首頁>美食>蛋炒飯可以微波爐嗎(微波爐也能做蛋炒飯)
發布時間:2025-07-10閱讀(19)
用微波爐做蛋炒飯,一是簡單方便快捷,二是無油,三是一頓飯只需洗一個碗一個飯勺,不用刷鍋...確實是我這種懶人的福音~那么,微波爐版蛋炒飯需要用到的材料有:隔夜飯,雞蛋,火腿腸或香腸,小蔥;調味的有:鹽。還可以根據自己的口味添加番茄,洋蔥,午餐肉,蝦皮等等,反正,有什么用什么,想加什么就加什么。

把小蔥去根洗凈切蔥花;火腿腸或香腸切小丁;雞蛋打散。注:我是為了拍照才多用了2個碟子一個碗,平時都是直接把蛋敲進米飯里,火腿腸也直接切進去,蔥花切在菜板上備用。不會用到這么多盤盤碟碟碗碗的,我是那種鍋都懶得刷的人...

把雞蛋,火腿腸與隔夜飯,適量鹽一起抓勻。若是米飯本身就有點干硬,可以適當加點水;要加番茄等也現在切丁加進去;喜歡雞精的親可以自行添加;覺得雞蛋腥的親可以適當加點胡椒粉。

進微波爐(不用加蓋),中高火叮2分鐘;時間到后拿出來用勺子攪拌一下,再叮30秒。具體時間根據你家微波爐的功率來定,自己注意觀察一下米飯的狀態。不拍照的話,我的順序是這樣的:火腿腸切丁,放進米飯里,敲雞蛋,加鹽,抓勻,進微波爐;趁著飯還沒叮好,洗蔥,切蔥花。4分鐘足夠了,完全足夠了。

叮好后取出飯碗,撒上蔥花即可。

無油的,吃起來肯定沒有那么香,但勝在方便健康;都不用刷鍋的,這點我很喜歡~

?直接就這么吃也行,拌一點番茄沙司或香辣醬也可以,想怎么吃,就怎么吃。好啦,喜歡的親,可以試一試哦~!

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