發布時間:2025-07-10閱讀(16)
朋友們晚上好我是娟姐,很高興和大家見面
今天給朋友們分享……蛋黃南瓜

比薯條還好吃的蛋黃南瓜條,外酥脆、里粉甜。做法簡單。
需要的食材:
南瓜小塊
咸鴨蛋黃1個
雞蛋1個
油適量
淀粉適量
白芝麻適量
做法和步驟:
準備好所需要的食材,南瓜洗凈去皮,去籽,切成小細條,越細薄越好,除了更易熟之外,口感也好

把咸鴨蛋黃攪散加入一個雞蛋再攪散

放入到南瓜里充分攪勻

在均勻沾上少許淀粉

熱鍋放油,油微熱放入沾好的南瓜條

一面煎黃以后翻另一面,兩面都煎黃就可以起鍋了,大概4分鐘左右

撈出控油,最后再撒點白芝麻

味道不錯!
感覺比薯條還好吃。
多說一句:
咸蛋黃己經有味了,所以就不需要加鹽了,口味比較重的就加點,如果沒有熟咸鴨蛋,朋友們也可以用生的咸鴨蛋黃喲。
喜歡的朋友做做看吧
謝謝大家
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