導讀今天就為大家分享我們自己在家里面炸雞柳的小方法，自己在家做的炸雞柳，干凈又衛生，香，酥，脆，喜歡吃炸雞柳的朋友趕緊來看一看吧，我來為大家科普一下關于怎么制作....

今天就為大家分享我們自己在家里面炸雞柳的小方法，自己在家做的炸雞柳，干凈又衛生，香，酥，脆，喜歡吃炸雞柳的朋友趕緊來看一看吧，我來為大家科普一下關于怎么制作雞柳更好吃?以下內容希望對你有幫助!

怎么制作雞柳更好吃

今天就為大家分享我們自己在家里面炸雞柳的小方法，自己在家做的炸雞柳，干凈又衛生，香，酥，脆，喜歡吃炸雞柳的朋友趕緊來看一看吧！

準備食材：雞胸一塊，雞蛋二個，淀粉，大蔥，生醬，鹽，胡椒粉，料酒，面包糠，蠔油，雞精，白糖。

做法：

1：將雞胸肉用刀切成粗條放入碗中備用。

2：將碗中加鹽，胡椒粉，生抽，蔥段，生姜，料酒，雞蛋，淀粉，蠔油，料酒攪拌均勻腌制20分鐘備用。

3：將雞肉條放入面包糠，依次把雞肉條都裹上面包糠放入盤中備用。

4：鍋中加適量的色拉油，油溫6成熱，依次將裹過的雞肉條放入鍋中，開小火定型再翻，小火慢炸3分鐘。

5：炸至金黃色，撈出裝盤，上面撒少量燒烤料。

這樣一盤外酥里嫩，大人小孩都愛吃的炸雞柳就做好了，大家喜歡的話也來試試吧。