熬制紅糖的方法：1、準備材料：甘蔗6根。2、削去甘蔗表面的皮，然后用擦菜板把甘蔗擦成細絲備用。3、把甘蔗絲放入干凈的網(wǎng)布中，充分擠出甘蔗汁備用。4、把甘蔗汁放到電陶爐上，先開大火把汁水燒開，再轉(zhuǎn)中小火，按下蔬菜鍵180度，全程小火慢熬。5、熬至湯汁變成濃稠的糖漿，關火。6、把鍋移開，用鏟子不停攪拌至糖漿降溫，把糖漿快速倒入預先鋪好油紙的碗中，震平并自然放涼即可。