10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(23)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>前言大家好,我是小猴??照ㄥ?zhàn)鳛榈陀偷椭九腼兊纳衿?,在家庭廚房中擁有非常重要的地位。而且空炸鍋料理不僅簡(jiǎn)單易操作,上手成功率也很高,對(duì)于料理小白和男性消費(fèi)....<strong>前言</strong><p>大家好,我是小猴。空炸鍋?zhàn)鳛榈陀偷椭九腼兊纳衿鳎诩彝N房中擁有非常重要的地位。而且空炸鍋料理不僅簡(jiǎn)單易操作,上手成功率也很高,對(duì)于料理小白和男性消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是拯救廚藝的不二神器。如果說(shuō)618有什么廚房神器值得推薦的話,我首推空氣炸鍋,那么空氣炸鍋在家庭生活中的表現(xiàn)如何呢,讓我?guī)憧纯礊槭裁匆豢羁照ㄥ伿羌彝ケ貍湫〖译姟?lt;/p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(1)" src="/static/upload/image/20231217/f308cd337f9b452c8724d31d35d2f95d.jpg"/></p><strong>購(gòu)買(mǎi)理由</strong><p>因?yàn)榧依锝?jīng)常需要給孩子做快手菜,例如炸雞翅,烤香腸,熱主食等操作,而且出于健康考慮,低油脂烹飪就成為了必須考慮的方式,而空炸鍋?zhàn)鰹榈陀椭腼兊膹N房家電自然成為了我的選擇,家里這款宜盾普多功能空炸鍋在日常廚房中占據(jù)了重要地位。它不僅采用了可視化的上部透明結(jié)構(gòu),同時(shí)多種內(nèi)置菜單可以直接一鍵烹飪,省去了查閱菜譜的時(shí)間。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(2)" src="/static/upload/image/20231217/bd62675b314c498fa0c413976957b538.jpg"/></p><p>搭配不同套件時(shí),這款空炸鍋還可以變身為蒸鍋,煮鍋以及煎鍋使用,一機(jī)多用,非常適合自己做飯的三口之家使用。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(3)" src="/static/upload/image/20231217/b5eaa6ce9135411eb2496ae70a20af98.jpg"/></p><p>相比于其他傳統(tǒng)空炸鍋,這款宜盾普多功能空炸鍋的底部加熱模式更加適合傳統(tǒng)美食的烹飪,不僅受熱更加均勻,而且對(duì)于食物營(yíng)養(yǎng)元素的保持也很到味,因此就成為了我家的常備廚房小家電。</p><p>https://item.jd.com/10034582360456.html</p><strong>外觀展示</strong><p>首先來(lái)看看這款宜盾普EDENPURE牌空氣炸鍋的外觀,它采用了底部加熱的上置炸籠式結(jié)構(gòu),底部帶有加熱墊和熱風(fēng)風(fēng)扇。上部為耐熱玻璃透明蓋結(jié)構(gòu),可以很方便地觀察食物的烹飪過(guò)程。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(4)" src="/static/upload/image/20231217/0cd840ee69554c15be5ed991f1c73a21.jpg"/></p><p>多功能觸摸液晶顯示屏方便操作</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(5)" src="/static/upload/image/20231217/495a7de1036049c3a1617e71f8ff7393.jpg"/></p><p>空炸鍋的背面有散熱窗</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(6)" src="/static/upload/image/20231217/814e689ef41f45cd8838e2beb1eaac0d.jpg"/></p><p>上部的炸籠結(jié)構(gòu)為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),底部為中間高周?chē)鸵员愣嘤嗟挠椭鞯降撞康慕佑捅P(pán)中。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(7)" src="/static/upload/image/20231217/0f5e8b477aa240668b04f1c810a20d33.jpg"/></p><p>炸籠底部設(shè)置有接油盤(pán),可以將多余的油脂進(jìn)行收集。中間部分為熱風(fēng)出風(fēng)口。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(8)" src="/static/upload/image/20231217/a6ce6008f9ae417f8655ac4dbd45ccca.jpg"/></p><p>在接油盤(pán)的底部為加熱墊,可以對(duì)炸籠底部進(jìn)行加熱,使得食物底部受熱更加均勻。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(9)" src="/static/upload/image/20231217/d1afcea560ad4a5db61a232adbb77c7f.jpg"/></p><p>熱風(fēng)出風(fēng)口帶有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)防止異物進(jìn)入</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(10)" src="/static/upload/image/20231217/89bc0eee223a425aa8a1a3da05bd5828.jpg"/></p><p>這款多功能空炸鍋的最大特點(diǎn)之一就是這塊觸摸液晶顯示屏了,不僅內(nèi)置了多種菜譜可以直接選擇,還可以自定義時(shí)間與溫度。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(11)" src="/static/upload/image/20231217/8511060dd96949d08bce2702601399ae.jpg"/></p><p>烹飪時(shí)間和溫度都可以自己根據(jù)食材進(jìn)行調(diào)整</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(12)" src="/static/upload/image/20231217/1440611c28a341e4aeaf8d408f1e0536.jpg"/></p><p>這里空炸鍋的最高溫度為200度</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(13)" src="/static/upload/image/20231217/987c587b73ab435889458fdcd94fa32f.jpg"/></p><p>烤雞翅模式恐怕是最常用的模式了</p><strong>使用體驗(yàn)</strong><p>下面分別來(lái)回顧一下,我經(jīng)常用空炸鍋制作的幾道常見(jiàn)美味快手菜。</p><strong>空炸鍋烤蛋撻</strong><p>做為空炸鍋的拿手菜,烤蛋撻自然是必不可少的。通??梢岳冒氤善返皳槠?lái)自己烤蛋撻,配方上也很簡(jiǎn)單,只需要將牛奶和鮮雞蛋攪拌均勻后倒入不同的蛋撻中然后烘烤即可。這里小猴分享一個(gè)蛋撻的蛋液配方:牛奶、雞蛋、砂糖、蛋撻皮。具體為雞蛋兩個(gè),牛奶150ml,砂糖15g。將牛奶、砂糖、雞蛋一起倒入容器后攪拌均勻加入蛋撻皮中,保持70-80%的蛋液就可以,最后直接擺放在空氣炸鍋中。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(14)" src="/static/upload/image/20231217/7382f053a74841a3862518055ae4659d.jpg"/></p><p>首先,將倒好蛋液的蛋撻皮放入空炸鍋內(nèi),注意每個(gè)蛋撻之間要保持一定距離,以免受熱膨脹后粘在一起。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(15)" src="/static/upload/image/20231217/ecb1ce62a9634d2f861d073f1fa0adc8.jpg"/></p><p>這里可以采用內(nèi)置的程序進(jìn)行加熱,例如炸薯?xiàng)l模式的180度15分鐘就是不錯(cuò)的選擇。也可以自己根據(jù)自己的喜好選擇自定義模式進(jìn)行烹飪。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(16)" src="/static/upload/image/20231217/1e78852e02924e4588841789b048903a.jpg"/></p><p>由于采用了透明蓋結(jié)構(gòu),因此蛋撻加熱過(guò)程全程可見(jiàn),可以隨時(shí)掌握食物的加熱程度及時(shí)作出調(diào)整。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(17)" src="/static/upload/image/20231217/9e4044bfa5fa408a992ce4a28063a298.jpg"/></p><p>按照內(nèi)置程序等待15分鐘就可以享用美味的烤蛋撻了,這里注意加熱過(guò)程不要頻繁開(kāi)蓋,以免影響空炸鍋內(nèi)部的溫度變化,導(dǎo)致蛋撻夾生。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(18)" src="/static/upload/image/20231217/a8fc7c00cad045bcb2db20b46fc07c6e.jpg"/></p><p>烤出來(lái)的蛋撻可以說(shuō)是賣(mài)相十足,不僅鮮嫩,表面也有明顯的焦糖色,程度剛剛好。</p><strong>空炸鍋炸雞翅</strong><p>作為空炸鍋的經(jīng)典菜譜,可以選取雞翅中進(jìn)行烹飪。首先將提前腌制好的雞翅中放置在宜盾普空炸鍋中進(jìn)行加熱。這里可以在炸籠底部稍微涂上一點(diǎn)食用油,這樣炸出來(lái)的口感更好。在炸籠中均勻放置四個(gè)雞翅中,然后蓋上蓋開(kāi)始加熱,同樣選擇200度,20分鐘時(shí)間開(kāi)始烹飪。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(19)" src="/static/upload/image/20231217/8cacfef463f5483098be3c528423f30a.jpg"/></p><p>▲雞翅均勻放置</p><p>將宜盾普空炸鍋調(diào)制雞翅模式下進(jìn)行加熱,注意加熱過(guò)程中同樣不要頻繁開(kāi)蓋,如果自定義加熱模式,可以適當(dāng)對(duì)雞翅進(jìn)行翻面調(diào)整,以免因?yàn)橛椭潭炔煌斐傻膯蚊娼购F(xiàn)象。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(20)" src="/static/upload/image/20231217/8d737c57438b4737bf3ee8e608eb27aa.jpg"/></p><p>▲可以看到雞翅表面沒(méi)有明顯焦糊現(xiàn)象</p><p>相比于傳統(tǒng)空炸鍋,這款宜盾普多功能空炸鍋的底部加熱結(jié)合熱風(fēng)模式加熱出來(lái)的雞翅更加軟嫩,水分保持得很好,沒(méi)有任何柴的口感,同時(shí)加熱過(guò)程中油脂都被雞翅自己充分析出和利用了,制作出來(lái)的雞翅口感沒(méi)有傳統(tǒng)油炸油膩的口感。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(21)" src="/static/upload/image/20231217/e87b847364a0420ea37f5ffd9ff14821.jpg"/></p><p>▲烤制出來(lái)的雞翅中肉質(zhì)非常軟嫩,筷子輕輕一戳就可以戳透了。</p><strong>空炸鍋豆腐</strong><p>鮮嫩美味的豆腐大家都喜歡吃,除了傳統(tǒng)燒豆腐,麻婆豆腐以外,油炸豆腐也十分受到歡迎,那么是否能夠不用油來(lái)做出一道美味的油炸豆腐呢?答案自然是空炸鍋了,這里我來(lái)教大家健康地做出空氣炸鍋烤豆腐。</p><p>首先可以準(zhǔn)備老豆腐400g左右,然后將豆腐用清水浸泡5分鐘,然后將豆腐切成小塊,再將多余水分瀝干待用。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(22)" src="/static/upload/image/20231217/2d55c26caf124f21951c5d883ba89bf0.jpg"/></p><p>然后就可以在空氣炸鍋炸藍(lán)的底層表面刷上一層食用油,然后將豆腐相隔一定距離擺好。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(23)" src="/static/upload/image/20231217/5a6d9e4f0e3d489b9119a9bc224a3619.jpg"/></p><p>將空炸鍋的模式設(shè)置為自主炸模式,這里溫度為200度,20分鐘。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(24)" src="/static/upload/image/20231217/37fb5d30755c4b58a4d14d81aa47c1c8.jpg"/></p><p>加熱10分鐘左右豆腐表面已經(jīng)呈現(xiàn)淡淡的金黃色了</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(25)" src="/static/upload/image/20231217/c22935a18c33400eab9d050bbccc1f4e.jpg"/></p><p>接著稍微對(duì)豆腐進(jìn)行翻面繼續(xù)加熱,等待豆腐的兩面都呈現(xiàn)深金黃色的時(shí)候就可以出鍋了。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(26)" src="/static/upload/image/20231217/9c786057e9c044cfa6dd31aad1b77f14.jpg"/></p><p>裝盤(pán)后撒上椒鹽或者辣椒面,一道美味的空炸鍋炸豆腐就出鍋了。</p><strong>使用后清洗測(cè)試</strong><p>空炸鍋可以將食材中的油脂加熱析出,因此空炸鍋再烹飪后都存在多余油脂與食物殘?jiān)吃谡ㄋ{(lán)底部的清潔問(wèn)題。那么來(lái)看看這款宜盾普多功能空炸鍋的清潔是否方便吧。</p><p>這款宜盾普多功能空炸鍋的炸籠由于底部高四周低的結(jié)構(gòu),因此加熱后產(chǎn)生的油脂和殘?jiān)饕植荚谡ɑ\的周?chē)鷧^(qū)域,并且油脂較多而食物殘?jiān)欢唷Uf(shuō)明空炸鍋在加熱過(guò)程中受熱較為均勻,同時(shí)加熱的程度適中。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(27)" src="/static/upload/image/20231217/60331c243c7f427d9c36d50863697632.jpg"/></p><p>▲宜盾普炸籠底部</p><p>再來(lái)看看底部的接油盤(pán),里面的油脂也不是很多,只有零星幾點(diǎn)。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(28)" src="/static/upload/image/20231217/9bc4ed4ea7854bc0bf0e67da3db6dfa5.jpg"/></p><p>▲宜盾普底部的接油盤(pán)</p><p>接下來(lái)對(duì)宜盾普的炸籠進(jìn)行一下清洗,看看其易清理程度如何。由于宜盾普的炸籠底部為多孔設(shè)計(jì),十分有利于熱風(fēng)的流動(dòng)。同時(shí)炸籠的底部為中間高四周低的結(jié)構(gòu),因此油脂主要分布在四周。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(29)" src="/static/upload/image/20231217/eaad98ffcb9f4f608104336fd480072e.jpg"/></p><p>▲宜盾普炸籠炸過(guò)雞翅后的樣子</p><p>這里用鍋刷對(duì)空炸鍋的炸籠進(jìn)行清理,在流水的沖洗下,油污被快速軟化,同時(shí)由于采用了不粘鍋涂層,因此多余的油脂殘余物會(huì)很快與炸籠分離被清洗掉,只需要不斷的摩擦旋轉(zhuǎn)鍋刷即可。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(30)" src="/static/upload/image/20231217/e87bef9f6dad4a2e8800ba17b323a969.jpg"/></p><p>▲同樣采用鍋刷進(jìn)行清潔</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(31)" src="/static/upload/image/20231217/85fb460d7c6942928c537ad56eb6d205.jpg"/></p><p>▲通過(guò)反復(fù)刷洗后,炸籠煥然一新</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋(一鍋搞定全家美味)(32)" src="/static/upload/image/20231217/58d488b9f5a14e69bcdfd9ec5a544e54.jpg"/></p><p>▲底部接油盤(pán)通過(guò)百潔布擦洗就可以了</p><p>因此,在清理難易程度上宜盾普的這款多功能空氣炸鍋還是非常方便的。不管是用鍋刷,還是百潔布和清洗劑組合的方式,只需要反復(fù)擦洗就可以清理干凈,遇到?jīng)]有太多油漬的時(shí)候清水一沖就輕松搞定。</p><strong>使用總結(jié)</strong><p>最后再總結(jié)一下我對(duì)這款宜盾普多功能空氣炸鍋的使用經(jīng)驗(yàn),相比于傳統(tǒng)頂部加熱空氣炸鍋,我認(rèn)為它在以下幾個(gè)方面表現(xiàn)都不錯(cuò):</p><p><strong>1.透明頂蓋結(jié)構(gòu)與底部熱風(fēng) 加熱墊結(jié)合的加熱模式。</strong>這種組合加熱模式不僅加熱效率高,食物烹飪的全個(gè)過(guò)程也可見(jiàn),對(duì)于新手非常友好。</p><p><strong>2.數(shù)控觸摸屏幕操作簡(jiǎn)單</strong>。相比傳統(tǒng)機(jī)械旋鈕控制,這款宜盾普多功能空炸鍋可以輕松地精確到分鐘進(jìn)行加熱,內(nèi)置多功能菜單無(wú)需菜譜就可以變身大廚。</p><p><strong>3.配件豐富,秒變多種廚電。</strong>配合各種配件后功能更強(qiáng)大,不必再買(mǎi)其他家電</p><p><strong>4.不粘鍋涂層,清潔更簡(jiǎn)單</strong>。不粘鍋涂層的設(shè)計(jì),使得烹飪后的清理工作更加簡(jiǎn)單,不必?fù)?dān)心難打理的問(wèn)題。</p><strong>總結(jié)</strong><p>作為使用了一年多的老用戶(hù),這款宜盾普空氣炸鍋將傳統(tǒng)空炸鍋不僅功能強(qiáng)大,為我解決了日常生活的很多痛點(diǎn),同時(shí)也為我提供了很多烹飪的樂(lè)趣,讓男性上手烹飪不再難,也無(wú)需作太多功課就可以制作出美味的美食來(lái)。同時(shí),做為健康美食的小家電,空炸鍋也為我們的健康生活作出了不小貢獻(xiàn),如果你也喜歡健康生活,這樣一款好用功能又強(qiáng)大的小家電一定是你必備的選擇。</p><p> 618期間,京東不僅家電上線了小家電品類(lèi)日專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng) ,整個(gè)活動(dòng)期間,全部家電都有不小的優(yōu)惠幅度。參與活動(dòng)的各種家電都可以可享受不同力度優(yōu)惠,并且全部可疊加京東PLUS會(huì)員無(wú)門(mén)檻神券,同時(shí)部分商品還可以疊加京享禮金,到手價(jià)格更優(yōu)惠,趕快行動(dòng)起來(lái)吧。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶(hù)上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!