1、準備食材：白芝麻550克、麥芽糖250克、白砂糖200克、水80克、玉米油20克。2、白芝麻清洗干凈炒干。3、鍋里放入水、油、麥芽糖和白糖，開小火慢煮。4、小火煮到濃稠，用筷子挑起放入水中，能成硬塊說明糖熬好了。5、倒入炒好的白芝麻。6、快速拌勻，放入鋪有油紙的容器中，整型成厚度1厘米的方塊。7、切成小條即可食用。