1、準(zhǔn)備食材：裙帶菜一包、蔥絲、姜絲、鹽適量、醬油半茶匙。2、裙帶菜清洗幾遍后，咸淡合適，切成細(xì)條，泡水后撈出。3、鍋內(nèi)加蔥絲、姜絲炒香，倒入裙帶菜快炒，加鹽、醬油炒熟即可。