湯圓的形容詞有球狀食品、搓成圓形、色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、皮薄而滑、白如羊脂、油光發亮、香甜可口、饒有風趣、細膩爽滑、甜滑潤爽、油香四溢、糯而不黏、鮮爽可口、香甜味美等。 湯圓的寓意和象征：湯圓象征著全家人團團圓圓，和睦幸福，同時也寄托了對未來生活的美好愿望。湯圓的名稱與團圓字音相近，取團圓之意，表達的是人們喜愛闔家團圓的美意，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望。