1、如果是用冷水做的現磨豆漿，是可以過夜的保存的，可以放冰箱，冰柜等，第二天攪拌后（因為會有些沉淀）可以繼續引用。2、如果是用熱水做的現磨豆漿，應在2-4小時內飲用完，不能隔夜保存。?3、如果是市面早餐店上購買的豆漿，應盡早食用完。