1、準(zhǔn)備食材：黃油、熟雞蛋黃、奶粉、低筋面粉、土豆淀粉、牛奶。2、黃油室溫軟化，用電動(dòng)打蛋器打至發(fā)白。3、蛋黃搗碎過篩，加入黃油中混合均勻。4、將奶粉、低筋面粉、土豆淀粉過篩后倒進(jìn)黃油中，加入牛奶和成面團(tuán)。5、分成小劑子滾圓，放入烤盤噴水，140度烤18分鐘即可。