導讀By安靜qxf用料豬心1個鹽6克料酒20克姜3片水1500克筒骨一根做法步驟1、豬心，骨頭焯水洗干凈，備用。2、鍋里放水，放入骨頭，生姜，加熱至有熱氣倒入料....

By 安靜qxf

用料

• 豬心 1個
• 鹽 6克
• 料酒 20克
• 姜 3片
• 水 1500克
• 筒骨 一根

做法步驟

1、豬心，骨頭焯水洗干凈，備用。

2、鍋里放水，放入骨頭，生姜，加熱至有熱氣倒入料酒，這是放入豬心一起煮。再放入適量的鹽。

3、煮好了把豬心切片放入湯中，就完成了。（第一次嘗試，湯真心不錯，娃很喜歡吃！）

豬心的營養功效

1.補充心肌營養的佳品

豬心對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。

2.安神睡眠

豬心的安神定驚、養心補血的功效也非常突出，對驚悸失眠有較好食療效果，可以和西洋菜一起煲湯喝。

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