導讀作者：媛兒_uNO8用料油菜500克姜、油、鹽、醋、生抽適量做法步驟1、用料。2、把油菜每個頁掰開，用水洗凈，在用水泡半小時。去農藥殘留。3、姜切絲。4、開....

作者：媛兒_uNO8

用料

油菜 500克

姜、油、鹽、醋、生抽 適量

做法步驟

1、用料。

2、把油菜每個頁掰開，用水洗凈，在用水泡半小時。去農藥殘留。

3、姜切絲。

4、開火，放適量油，熱后先倒入姜絲煸出香味。

5、改大火，倒入油菜翻炒。放適量鹽，翻炒。

6、快熟時，放入醋，生抽。

7、熟后盛盤。

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