導讀作為一名上班族，早上的時間是很緊張的，一直都在想怎么樣才能用最短的時間做早餐，偶爾一次，家里吃餃子，買的是速凍餃子，我就在想速凍餃子還需要煮，加上燒水的時間....

作為一名上班族，早上的時間是很緊張的，一直都在想怎么樣才能用最短的時間做早餐，偶爾一次，家里吃餃子，買的是速凍餃子，我就在想速凍餃子還需要煮，加上燒水的時間，時間也不短，能不能將其時間縮短呢？

后來，看到別人在用自己做的餃子做煎餃，就想著，自己能不能用速凍水餃做煎餃呢，因為不用燒水，時間應該很短吧，于是就試了一下，沒想到還非常成功。好了，下面就跟著我一直做吧。

【食材】：速凍水餃、小蔥、芝麻

【做法步驟】

1.首先，我們在煎鍋中刷油，然后不用解凍，將速凍水餃均勻地鋪在上面（我這里用的是速凍的蒸煎餃，這個水餃底部與鍋底的接觸面積比較大，用普通的速凍水餃也是可以的）

2.開小火，將底部煎成黃色，上面的面皮變色即可，簡單不？{在網上看到有很多人在做煎餃的時候，會加入適量用淀粉或者面粉調成的水，像是在做水煎包一樣，我親自試過了，不需要的，當然如果加入淀粉水，也可以做的底部冰花樣子的煎包，更為好看)

3.出鍋的時候，撒上小蔥和芝麻點綴即可，當然不點綴也是可以的。好了，我們的煎餃就做好了，用時非常短，做法也極其簡單，快試試吧。

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