導(dǎo)讀蘇泊爾紅點(diǎn)炒鍋收到，開鍋后第一菜先簡單的用牛排做個(gè)小披薩。By木每王朱用料手抓餅3張蕃茄醬少許芝士碎適量魚丸1包玉米粒、青豆適量料酒少許黑胡椒粉適量醬油適量....

蘇泊爾紅點(diǎn)炒鍋收到，開鍋后第一菜先簡單的用牛排做個(gè)小披薩。

By 木每王朱

用料

• 手抓餅 3張
• 蕃茄醬 少許
• 芝士碎 適量
• 魚丸 1包
• 玉米粒、青豆 適量
• 料酒 少許
• 黑胡椒粉 適量
• 醬油 適量
• 淀粉 適量
• 耗油 適量
• 洋蔥 適量
• 紅辣椒 適量

做法步驟

1、牛排兩片解凍好用廚房紙吸干汁液

2、牛排切成合適的小塊倒入料酒攪拌均勻。

3、用醬油，耗油，黑胡椒醬汁，淀粉進(jìn)行腌制，也可以撒上干的黑胡椒粉。

4、洋蔥和辣椒切成小丁備用

5、玉米青豆粒煮熟備用。

6、蘇泊爾紅點(diǎn)炒鍋放入適量的含鹽黃油融化，倒入腌制好的牛排肉塊。

7、中火慢炒

8、中火慢炒直到牛肉受熱均勻變色

9、炒熟的牛肉倒入盤子備用

10、起鍋燒油放入洋蔥和辣子炒出香味

11、倒入青豆玉米粒拌勻

12、倒入炒好的牛肉炒兩下裝盤備用。

13、準(zhǔn)備好的兩張手抓餅合在一起用叉子眨眼做披薩餅底，煮好的一包魚丸分別用另一張手抓餅卷起來切成兩半，分別擺在餅底的一圈。

14、擺好魚丸后餅底抹上一層黑胡椒醬汁

15、適量的芝士碎放在醬汁上面一層

16、炒好的牛肉放在芝士碎上面

17、最后在最上面再鋪上一層芝士碎，番茄醬放入適量。

18、蓋上鍋蓋開火

19、炒鍋我沒有預(yù)熱，餅底是直接放進(jìn)去擺放的，手抓餅準(zhǔn)備好后蓋上鍋蓋小火直接加熱。

20、香噴噴的牛肉披薩出鍋啦！

21、成功。孩子說比買的披薩要好吃。

小貼士

這款薄披薩用烤箱烤出來會(huì)更美味。

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