導讀，今天小編就來說說關于家味美食燉雞的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!家味美食燉雞的家常做法年夜飯黃金搭檔營養開年巨好吃的家常燉雞，年夜飯必備，拌上雞....

，今天小編就來說說關于家味美食燉雞的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家味美食燉雞的家常做法

年夜飯黃金搭檔 營養開年 巨好吃的家常燉雞，年夜飯必備，拌上雞湯,能吃三碗米飯!年夜飯上最不能少的便是一盆燉雞，寓意大吉大利，做法也很簡單哦材料:雞1只， 姜片適量，八角1個，花椒適量,料酒3勺，老抽1勺，生抽2勺，豆瓣醬1大勺，洋蔥1個，青椒1個。做法:1.熱鍋涼油，放入白糖炒至焦糖色，倒入切好的幾塊，翻炒五六分鐘。把水分充分炒干。2.放入調料，料酒，老抽，生抽，繼續翻炒2分鐘。3.倒入豆瓣醬，翻炒片刻，倒入開水，多倒一些。煮開之后轉小火慢燉。4.待雞肉軟爛之后開大火繼續燉，看著湯粘稠了,倒入切好的洋蔥和青椒，翻炒一分鐘 !5.哦啦，可以出鍋了，米飯的絕配!筆記,