導讀人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！導讀：根據中國營養學會最新的飲食建議，我....

人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！

導讀：

根據中國營養學會最新的飲食建議，我們不僅要多吃蔬菜水果，還要及時補充堅果類食材。在很多人看來，堅果就是一種很健康的食材。

的確，在很多的資料數據當中，我們都可以發現，食用堅果對身體有益，它含有大量的營養物質，比如說蛋白質、膳食纖維，以及維生素和各種礦物質等等。

這些物質確實能夠給人體提供能量，并且還能降低某種疾病的風險，但是不是就意味著要多吃堅果類？當然不是，凡事都有利弊，堅果本身的營養確實很豐富，但是如果不注意食用方式，只會給身體造成負擔。所以我們在吃堅果之前，也要了解一下，哪些堅果不能吃，如何正確食用堅果？

吃堅果有“3忌”，弄懂再吃，營養又美味吃得更放心，別不當回事，吃堅果的3個忌諱，大家了解幾個呢？

忌諱一：一次性吃得太多。

堅果的熱量相當高，就拿一把巴達木為例，大概在30克左右，它的熱量高達174千卡，而一碗半的米飯，它的熱量卻只有170千卡，也就是說，當你吃下一把巴達木，就等于吃下了一碗半米飯，如果是在減肥期間，那這個熱量，會讓你的體重蹭蹭的漲。

除了巴達木，像常吃的腰果、開心果、松子、核桃等等，它的熱量也相當之高，據統計每30g的腰果，同樣也有166千卡的熱量，這還是在堅果中偏低的。

忌諱二：吃異味的堅果

碰到這種堅果大家千萬不要吃，很多人覺得堅果比較貴，舍不得扔掉，一旦堅果出現異味，那就直接扔掉，堅果中的油脂和蛋白質都比較高，如果受到外部環境的污染，容易滋生病菌，尤其是黃曲霉菌，對人體的傷害巨大，所以我們在吃堅果的時候，一定要避開。

比如吃到堅果有苦味，聞起來有異味，立馬扔掉，有苦味的話，吐掉去漱口，這樣才會相對安全一些。

忌諱三：吃油炸堅果

原味的堅果味道比較差，所以很多的廠家，就會把它進行加工，比如采用油炸方式，或者是使用各種的添加劑，這樣就會使得堅果非常的香，人們也更喜歡去吃，但其實經過這種特殊處理以后，堅果的營養其實是大打折扣的。

如何正確食用堅果呢？

最好是吃原汁原味的那種，這里給大家推薦一款良品鋪子的益生菌每日堅果，它一箱是750g，里面一共有30包，也就是說一包在25g。中國營養學會推薦大家每周食用堅果是50-70克，也就是說我們可以一個星期吃3袋，就比較合適。

此外益生菌每日堅果，里面都是小包裝，這樣能夠做到防潮，不容易壞，里面更是涵蓋了9種堅果，有美國開心果，美國扁桃仁，越南腰果，新疆核桃、西梅等等，營養非常的均衡。

它的制作工藝也比較健康，零蔗糖添加，非油炸性，所以不知道怎么吃堅果的話，有這一包就夠了。#60億營養新物種#

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