導(dǎo)讀文/菲兒想吃糖炒粟子不用出去買了，教你在家也能做出香甜粟子，個(gè)個(gè)開口！前幾天，老公身體不舒服，吃晚飯的時(shí)候，我問他想吃啥，他說啥也不想吃，沒胃口，看看外面如....

文/菲兒

想吃糖炒粟子不用出去買了，教你在家也能做出香甜粟子，個(gè)個(gè)開口！

前幾天，老公身體不舒服，吃晚飯的時(shí)候，我問他想吃啥，他說啥也不想吃，沒胃口，看看外面如果有糖炒粟子就買一份回來吧。就饞這個(gè)。說來說奇怪，我們這里賣糖炒粟子的還真不多，就萬達(dá)超市的問口有一家，以前逛超市以經(jīng)看到，偏偏那天就沒賣了，跑了好幾個(gè)地方都沒有看到糖炒粟子。婆婆說去買點(diǎn)生粟子吧，回去我用給炒一下，一樣好吃，我就懷疑的眼光掃了婆婆一眼，也沒說什么呢。沒想到，婆婆做的糖炒粟子還真挺好吃的，不比外面賣的差，做起來還簡(jiǎn)單。

婆婆說其實(shí)粟子生吃對(duì)身體也挺好的，據(jù)了解，鮮栗子所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿要多，而維生素能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。栗子生吃，每日5至8顆，適宜于吐血、便血者。早晚生食栗子2顆，對(duì)老年腎虧、小便頻繁有益。粟子的食用方法也有很多，比如桂花栗子粥，粟子燜雞等。而最常見的估計(jì)就是糖炒粟子了。今天菲兒給大家分享一道家庭版微波烤栗子，真的很好吃，有興趣的朋友可以了解一下。想吃糖炒粟子不用出去買了，教你在家也能做出香甜粟子，個(gè)個(gè)開口！

所需原料：生板粟、鹽、蜂蜜

操作步驟：根據(jù)個(gè)人的需求準(zhǔn)備適量的生板粟，剛買回來的生板粟表面會(huì)有一層絨毛，這個(gè)時(shí)候我們先把粟子清洗一下，洗粟子時(shí)候在水放點(diǎn)鹽，鹽起到一定的殺菌作用。把洗好的粟子撈出控干水分，然后在每個(gè)粟子上劃一道口（這個(gè)步驟有點(diǎn)麻煩，小伙伴們一定要有耐心呢，千萬不要為了圖省事而略過這一步哦，否則有可能出現(xiàn)栗子爆鍋的現(xiàn)象）。——把所有的板粟都處理好以，放入一個(gè)容器里，送入微波爐里高火烤10分鐘。——然后取出板粟，在板粟開口的地方刷上一層蜂蜜。——把涂好蜂蜜的板栗再次放入微波爐中，高火烤5分鐘即可。非常好吃的板粟就做好了，喜歡你也試試吧。

好了，今天的美食就分享到這里了，如果喜歡可以點(diǎn)擊關(guān)注我們，每天分享不同的美食供您免費(fèi)學(xué)習(xí)，這里是菲兒食堂，我們下期見（部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除）。