導(dǎo)讀伙計(jì)們～好好好！如果您每天不知道吃什么，可以看看我的每日美食～鹵煮花生！食材：花生、姜片、花椒、大料、香葉、桂皮、干辣椒、紅茶、鹽、冰糖、生抽做法：1、把花....

伙計(jì)們～好好好！

如果您每天不知道吃什么，

可以看看我的每日美食～

鹵煮花生！

食材：

花生、姜片、花椒、大料、香葉、桂皮、干辣椒、紅茶、鹽、冰糖、生抽

做法：

1、把花生放水里浸泡一會兒，用刷子刷洗干凈，給花生捏開個(gè)小口，更入味。

2、花生放入鍋中，加入適量姜片、花椒、大料、香葉、桂皮、干辣椒、一個(gè)茶包（或少量紅茶）、六勺鹽、一把冰糖、適量生抽，沒過花生的清水。

3、開大火煮15分鐘，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火。浸泡一個(gè)小時(shí)后就可以開吃了！

便利貼：

1、用的紅茶。什么牌子或茶包都可以。

2、調(diào)料圖片有。都是每種少量放，（或根據(jù)自己口味放）鹽多放一些，醬油倒了五分之一瓶。

3、浸泡到花生涼透了，更入味，更好吃！

一一科普：

鹵花生經(jīng)鹵制后風(fēng)味更佳，且營養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)充營養(yǎng)、潤腸通便的功效。鹵花生中含有蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、煙酸、卵磷脂、鈣、磷等營養(yǎng)成分，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充部分營養(yǎng)。

快快跟我一起做起來吧！

記錄每日美食；祝您生活愉快～

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