導讀青梗菜，也是上海小白菜的一種，也叫小棠菜，吃起來爽脆，味道很不錯，株型比較小，去掉外葉，整個兒一燙即熟，而且栽培容易，一般四季都是可以種的！在這里，推薦一個....

青梗菜，也是上海小白菜的一種，也叫小棠菜，吃起來爽脆，味道很不錯，株型比較小，去掉外葉，整個兒一燙即熟，而且栽培容易，一般四季都是可以種的！

在這里，推薦一個青梗菜品種——“瑞寶綠青梗菜”！

“瑞寶綠青梗菜”屬于雜交青梗菜品種，葉色深綠，束腰，株型美觀，而且細嫩無渣，口感很好，往往打霜之后，更為甜嫩好吃！

從栽培上來說，當下已經進入10月中下旬，天氣轉涼，南方很多地區，還可以種上一波，其抗病性較強，適應性好，而且生長快速，一般一個月左右，就可以分批采收了，也比較容易栽培管理，一般肥水充足，適宜氣候條件下，就能有一個不錯的收獲。

總體來說，在南方大部分地區，當下種植青梗菜，還是非常推薦“瑞寶綠青梗菜”的，不僅口感好，株型美觀，而且栽培容易！