導(dǎo)讀By飄浮de云【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料絲瓜一根胡蘿卜半根蒜蓉少許太太樂芝麻香油少許太太樂蔬之鮮調(diào)味料適量太太樂鮑汁蠔油少許鹽一勺做法步驟1、清淡爽口，很....

By 飄浮de云 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 絲瓜 一根
• 胡蘿卜 半根
• 蒜蓉 少許
• 太太樂芝麻香油 少許
• 太太樂蔬之鮮調(diào)味料 適量
• 太太樂鮑汁蠔油 少許
• 鹽 一勺

做法步驟

1、清淡爽口 ，很適合夏天吃的一道菜。

2、熱鍋下芝麻香油

3、倒入蒜蓉

4、倒入切好的胡蘿卜絲，翻炒均勻

5、接著倒入切好的絲瓜

6、不斷地翻拌

7、倒入太太樂蔬之鮮調(diào)味料

8、還有太太樂鮑汁蠔油

9、最后加入一小勺鹽和少許芝麻香油調(diào)味即可。

10、清淡爽口，好吃～

絲瓜的營養(yǎng)功效

1.潤膚美白

保護(hù)皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細(xì)嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。

2.健腦

有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預(yù)防作用。

3.活血通絡(luò)

有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調(diào)理月經(jīng)有幫助。

4.解毒消腫

絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡(luò)，祛咳鎮(zhèn)痰的作用。絲瓜絡(luò)味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。

絲瓜的飲食禁忌

絲瓜性寒滑，多食易致泄瀉；不可生食。

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