導讀，下面我們就來聊聊關于怎么弄最好吃的番茄炒蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!怎么弄最好吃的番茄炒蛋番茄兩個切塊，根據個人口味和菜的酸度灑適量糖，蒜切片加入；....

，下面我們就來聊聊關于怎么弄最好吃的番茄炒蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎么弄最好吃的番茄炒蛋

番茄兩個切塊，根據個人口味和菜的酸度灑適量糖，蒜切片加入；雞蛋加少許糖打勻（雞蛋加糖或少許料酒炒出來口感更松軟）。鍋中加少許油，倒入雞蛋，煎熟盛出。（兩面凝固即可，雞蛋還要二次翻炒，時間久影響口感）鍋中加少許油，油熱倒入番茄，加適量鹽，炒至出汁變軟，倒入雞蛋翻炒兩下出鍋。（油不必多，菜出汁不會粘鍋；鹽一般小半勺即可）。下飯菜,酸,中國菜,炒鍋,鍋具,香,甜,咸鮮,午餐,晚餐,