導讀今日冬至是2020年12月21日，也是今年二十四節氣之冬至節氣的到來。冬至到來意味著進入了數九的隆冬季節，也是太陽運行到黃徑二十百七十度處，時令交接的時刻。....

今日冬至是2020年12月21日，也是今年二十四節氣之冬至節氣的到來。冬至到來意味著進入了數九的隆冬季節，也是太陽運行到黃徑二十百七十度處，時令交接的時刻。也就是太陽運行到南回歸線，夜間最長白天最短的一天。

冬至的到來，預示著冬天真正的來臨了。在民間冬至這一天有很多的風俗，各個地方的民族或者生活習慣不一樣，冬至的風俗也是不一樣的。下面簡單總結幾種冬至的民間習俗：

1、冬至吃餃子。

俗話說：“冬至餃子夏至面?！边@里面有一個傳說，在古代張仲景醫生看到民間冬天耳朵都被凍壞，于是就把治療的藥包在面粉里，煮熟了以后給這些病人吃。吃了以后耳朵發熱，冬天也就不寒冷了，于是流傳著冬至這一天吃餃子的說法。

2、冬至吃混沌。

冬至吃餛飩一般是在北京比較流行，主要是當時北方的匈奴有渾氏和屯氏對于北方邊疆始終的侵擾。當時的軍民非常的憤恨，就把肉包在面皮里面煮熟了吃，稱之為混沌。畢竟這些人攪得四鄰不安，于是在冬至這一天把這道美食稱作為混沌，主要是吃了以后分身體非常暖和，能夠有蘊含的效果也提高了軍民的抵御外敵的能力。

3、冬至祭祖祭神。

冬至天氣非常的冷，古代有“冬至大如年”的說法。一到冬至了，一些既神祭祖都非常的活躍，因此在古代冬至這一天又被叫做鬼節。主要是悼念先祖，而且祈求風調雨順，闔家幸福。

4、冬至吃年糕。

冬至吃年糕在南方地區是比較流行的，畢竟南方有做年糕的習俗，一天吃三頓年糕，而且都不重樣。預示著年年高，年年好的美好愿望。

5、冬至喝羊肉湯。

由于冬至到來，天氣變得異常寒冷，特別我國北方地區雪非常的多。比如說今年由于拉尼娜現象造成了我國北方地區已經是白雪皚皚，大雪覆蓋著大地，而且還有很多地方不斷的下去。在這樣寒冷的地區，當地的人們一般都喜歡喝羊肉湯，這樣能夠提高身體的熱能，補充身體的能量，達到御寒的效果。

農村俗話說的好，“十里不同風，百里不同俗”，由于我國民族眾多，地大物博，南北緯度跨度大，東西經度跨度也大，所以使得一些民俗風俗不一樣，但總體上來說，對于冬至這一天是非常注重的，這一年當中也是一個非常重要的一個節氣。歸根結底一句話就是不忘祖先，而且不忘了天氣的寒冷。

今日冬至，你們那里農村的習俗是什么？冬至這一天的美食是什么？敬請下方留言交流。