雖說冬至后，太陽直射點將從南到北，可大小寒時節位于北半球的熱量卻仍處消散的狀態中，且白天從太陽得到的熱量要遠遠少于夜間所釋放的熱量，因此大小寒前后氣溫還將持續降低。

但不同的地區，小寒所展示的凌冽卻各不相同，比方說北方地區便有：“小寒勝大寒”一說，因此小寒時節的北方將是氣溫之最低點，而南方的凌冽可能要等大寒以后才可到達。

小寒三候忌宜詳解

關于小寒第一候：雁北鄉，這里的鄉是“通向”的意思，即秋分以后，寒意日漸，秋時大雁便會受冷而南飛避冬，待氣溫稍暖而大雁可以承受的時候，這雁群便又會結隊飛往北方，關于大雁的感知為何如此靈敏，古人以為正是這冬至后的陽氣升騰所致，故而雁感其中氤氳之道，所以便會開啟朝北的返鄉之旅，但要等大雁完全回歸，還得等立春前后。

：忌食豬脾：“是月勿食豬，脾旺在四季故耳。”

祛寒毒。”

這里的鵲，即是祥鳥喜鵲，我們知道喜鵲愛在人屋檐之下筑巢，一來離人較近安全便可得到保障；二來靠近人群則食物亦可輕松得到。且鵲之所以被古人認為是吉祥的代表，正是因為喜鵲性陽，可感陽而至。所以古人每逢小寒前后，看到喜鵲新筑巢穴，便認為是鵲鳥感受到了回升的陽氣，所以才開始了活動。

：忌多謾罵：“勿瞠罵，并碎器皿，不可大醉，忌夫婦入房。”

：補心助肺：“是月土旺，水氣不行，宜減甘增苦，補心助肺。”

除了喜鵲、大雁為陽鳥外，古人還認為山雞野雉亦是陽鳥，而像這山雞野雉，往往秋分以后便不再叫喚，紛紛開始收斂嗓音，唯恐聲音被人所知，而小寒末尾，這山雞野雉便會放開喉嚨高聲歌唱了，關于這點，古人認為是因為陽氣回騰，所以野雉們便開始了提前迎春的活動了。

：感冒風雪：“勿冒風雪，勿泄津液及汗。”

：翻曬席被：“臘月子日，翻曬被席，去一年污穢。”

小寒養生需三補

通常小寒一至，基本已屬農歷中的第十二個月了，關于此時補哪里，《孫真人》就曾記述過這樣一段話：“是月土旺，水氣不行，宜助脾氣滋長，以調補腎臟，勿冒風雪，勿泄津液及汗。”所以小寒我們需要調理的兩個地方就是脾和腎，因此下面分享兩個補益其中的“小動作”

：《靈劍子》導引有云：“以兩手聳上，極力三五遍，去脾臟滯氣不安。”做拉伸補脾法時，得先用兩只手極力往上頂，頂的同時胸腰一定要多多發力，這樣一套拉伸下來脾中滯氣多會被“疏散”而去，做此法時，以三五遍為好，做多了反而容易傷到肌肉。

：因為腎乃人體元陽的發源地，而一旦腎陽耗傷是很難補的，冬藏季節最好節欲保精，耐心等春天。所以小寒這一段時間最好克制欲望，以使陽氣得以休養，而如果要想養藏，那么就必須先養腎固精，日常生活中除了睡午覺可以保養精力外，這多練“吹”字功也是個不錯的選擇。(www.ws46.coM)

小寒第二補：小寒臘八，多吃些“八”

而到了臘八節這天，臘八粥想必自是少不了的，說起這臘八粥，我們在臘八節喝臘八粥的習俗其實已有千年，且除了臘八粥外，另有臘八蒜和臘八面這類帶“八”字的食在臘八節這天盛行。

但早起熬粥并非人人都能做到的事，所以這邊推薦大家在小寒時節吃些“八珍糕”也是極好的。

相對于用藥物調養，他其實更加注重食補，其中《外科正宗》便記錄了由他所發明養的“八珍糕”。這“八珍糕”主要的八種食材是茯苓、建蓮、芡實、扁豆、薏米、山楂、麥芽、山藥，并輔以米粉、白糖、麻油精制而成，因有佐材八味，所以這八珍糕也叫“八仙糕”。

經過了這次改良，新式八珍糕很快獲得了乾隆皇帝的認可，以至于今后數十年這八珍糕都沒有間斷過。據記載，每年夏秋季節，乾隆到承德避暑山莊處理政務，早晚膳畢在上茶時都會吃四到六塊“八珍糕”，今天承德特產仍有“八珍糕”這味小吃。乾隆皇帝在位六十年，為了不超過祖父康熙而禪讓給兒子嘉慶，自己又掌控朝政三年到八十九歲才去世，是中國歷史上實際統治時間最長、同時也是壽命最長的大一統王朝皇帝，之所以能有這兩個“之最”，與其長期食用“八珍糕”當然是分不開的。

下面就把這個糕點的制作方法分享出來，趁著冬天，好好養養咱的脾胃。

做法：將所有的食材打磨成粉末，加入白糖、粳米粉、糯米粉，用手把所有的食材拌勻 (白糖根據自己喜歡的口味添加)。

放入蒸鍋內蒸15到25分鐘。時間看糕點的大小，大的就久點，短點，自己把控。蒸熟后這個糕點冷熱皆宜，軟軟糯糯的也不粘牙，但里面含有薏米，孕婦不宜食用。

咱們這款八珍糕，正是在這個古代的經典配方上加以調整，更適合咱們現代人吃，而且沒有蔗糖，實打實的原始谷物滋味，像是不能吃甜食的朋友們，也可以放心食用。

雞內金，雞之脾胃也，主要起到清理的作用；

麥芽行氣健脾，擅化淀粉性的食物；

茯苓祛寒濕，性味往上走，與薏米搭配，一升一降，體內的氣就順暢了。

山楂和胃；山藥在健脾的同時宣發肺氣。同時還能收澀住這些食物的性味，不至于吃進去就流散出來。

以下是八珍糕的適用人群：

2、 【日常養生人群】山藥、薏米、芡實在《神農本草經》中都被尊為上品，經常食用有益智安神、延緩老邁的保健作用。

4、 【氣虛血虛的人群】都非常適用。多吃八珍糕可以培補體內血氣，而只要人體的血氣充足，那么才會有抵御外邪的堅實基礎。

小寒時節，南北兩端雖然各自溫度“極點”都各不相同，但是低溫嚴寒確確實實是大體存在的，而嚴寒最易侵襲的，除了我們的關節外，還有我們的肚子，尤其是肚臍這個點，是最容易被寒邪所侵的。

而我們平時吵架、生悶氣、吃寒涼，都會產生濁氣濁水，這種濁氣停而不走，不光阻礙氣血正常運行，還容易打壓元氣，傷及根本，郁結成塊；而濁水大多為濕濁，若不盡早排出，循經上頭，可至頭暈頭痛，滯塞毛孔則生濕疹；遇肝火則化痰；逢脾虛則腹瀉，遺患無窮。

可千萬別以為這肚臍百無一用，其實肚臍乃腹部一處連接臟腑與膚外的重要隘口，且別小看這藥泥雖然做法簡單，但配合上肚臍，卻能很快發揮出溫陽的作用，南懷瑾大師經試驗后發現，只消用個四五天，晨起時不僅腹部不再冰涼了，而且往日起床時口苦、口干的問題也能改善很多。

其次，花椒也有著不小的作用，大家都知道，花椒性味辛溫，用來散寒除濕，溫中健胃特別好。在肚臍貼里放花椒，還利用了它辛散走竄的氣味，把藥性帶到臟腑經絡中去，把一些陳年老寒濕都趕走。然后再帶上桂圓補心安神，養血益脾的作用，想必這一晚上都是暖通通的。

1. 吃生冷的食物容易拉肚子，腹痛；

3. 怕冷，經常手腳發涼；

5. 臉部、頭發愛出油；

7. 抵抗力弱，容易受寒。

材料：桂圓肉、花椒、艾絨按 2:1:1 比例，也可以按照這個劑量，桂圓肉20粒、花椒30克、黃金艾條1根。

但是現代社會，生活緊湊，大家下班之后都快累成葛優了，哪里會有時間自己做這個，所以這邊推薦商場里的這款南師肚臍貼，看肚臍貼小小一枚，它可謂集現代工藝的嚴謹和古代典籍的講究為一身。

最后注意晚上睡前，我們得先把皮膚擦干凈然后再貼，并且第二天早上起床就得撕掉，時間最晚不能超過上午10：00，一來怕肚臍長時間貼著膠布，皮膚會受不了；二來，撕掉臍貼也可以讓脾胃開始自我調整。