冬季脾太陰主土，此時正是脾胃功能的活躍時期 最宜調理脾胃。

脾屬土，因此土里的食物，與脾同氣相求，因此最能補脾氣。

之前我們介紹了很多次白蘿卜，這次來說說胡蘿卜。感謝「張騫嚴選」，從遙遠的西域，帶來的大自然的饋贈。

《本草求真》中說它是「質重則降」，就是說，沉甸甸的食物，有往下走的趨勢，因此可以寬中下氣。

如果你本身沒啥積食呢？如果你是脾胃虛沒胃口，胡蘿卜可以幫你健脾，打開胃口。如果本身脾胃沒啥大事，恰好得著胡蘿卜「小人參」的好處，可以平補身體，也不容易上火。

【準備】 胡蘿卜約250克 粳米50克（那種偏圓粒的大米）

【怎么吃】 空腹食，每日2次。

如果是便便不暢快，張寶旬有個小妙招，是胡蘿卜和蘋果一起燉，也有人喝完覺得有補氣的作用。(www.ws46.com)

山藥：他太霸道了，因為它把土地的精華都吸走了

所以，吃山藥，吃的并不是簡單的粗糧淀粉，而是用天地的精華，來養你的身體。

入冬的風一下子不一樣，吹走我們很多水分，很多時候，我們表皮感覺到干燥，其實是身體的津液已經變得少了，細枝末節的皮毛已經顧不上了，同事太寧這幾年一直在吃山藥，換季也幾乎感覺不到皮膚干燥，山藥一直潤養身體，身體底子好了，到了冬燥時候，也不會那么敏感。

如果長期把山藥作為飲食一部分，更推薦你用山藥片煮水，煮水喝下去脾胃省力，而且干山藥片也方便保存，一年四季都可以吃到。有朋友說補氣效果明顯，氣色也變好了。

若是想省事些，也可以多煮些時令的山藥。

若是體質濕氣重，身體發沉不想動，軟肉肉多，舌苔有齒痕，可以搭配些健脾祛濕的茯苓、薏苡仁。

拆開包裝就能吃，更適合現代人的體質。

0添加，沒有防腐劑，老人孩子都能吃，這些食材有我們上面提到的脾胃喜歡的食物。

每一塊都是獨立的小包裝，干凈衛生，想吃的時候開袋即食，很方便，也不用擔心開包后吃不完受潮浪費，飯前飯后都能吃，下午餓了當墊肚子的小零食也十分不錯，每天2~3塊。

每一塊都是獨立包裝，便于攜帶，開袋即食，飯前飯后來上一塊。

它富含美麗因子「異黃酮」，20~80歲女人都需要

可你知道嗎，每100g大豆中含異黃酮只有128mg，含量比較低，吸收率也不夠高，今天告訴大家一個好東西，它是植物中含異黃酮最高的，近年來成為泰國、日本等國豐胸、美白、祛痘、備孕榜上的新寵。

現代醫學研究發現，葛根中存在多種化學成分，主要含有異黃酮類、三萜類、皂苷類和多糖類，其中含量最多成分為異黃酮類物質，含量為11.19% ～26.14% ，不同的產地含量略有區別。

如果你經常心煩口渴、失眠多夢、上火、長痘、長斑、皮膚粗糙、毛孔大、無彈性、無光澤、身材變形，可以每天30克（每袋10克），堅持吃一段時間，你會發現葛根的美好，也歡迎吃過的姑娘留言分享。

《本草》里，把藕稱為「靈根」，真是好聽又當之無愧。藕深藏荷塘泥土之中，既是水里生，也在土里長。

《神農本草經百草錄》中說：藕者水土之精也，故能養脾胃之陰。生水底污泥之中，而無處不香，無節不通，故又能疏達脾胃之氣，而滋其血脈。

它與荷蓮一體，又得了蓮之靈氣，清心安神，養陰潤燥、有助睡眠。

除了濃藕湯，更方便的就是藕粉了。《隨息居飲食譜》中，盛贊它：老藕搗浸澄粉，為產后，病 后，衰老虛勞妙品。

藕粉用溫水調勻，再倒入足量開水，就立地成糊，是淀粉熟成的樣子啦。

最愛拈起桂花，撒到熱氣騰騰藕粉上的那一刻，瞬間有如滿隴桂雨?，加入大棗也很好