導(dǎo)讀，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于白灼生菜怎么炒好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!白灼生菜怎么炒好吃生菜球一顆，注意要選擇那種葉片包的緊密的，把根部摳掉。準(zhǔn)備好蔥絲和....

，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于白灼生菜怎么炒好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

白灼生菜怎么炒好吃

生菜球一顆，注意要選擇那種葉片包的緊密的，把根部摳掉。準(zhǔn)備好蔥絲和干紅辣椒絲。鍋里燒開(kāi)水，把生菜放入焯一下（生菜可以生吃，所以千萬(wàn)不要燙太長(zhǎng)時(shí)間，10秒左右即可），注意水中要加少許鹽和油，保證碧綠的色澤。1勺米醋，1勺半生抽，少許白糖和香油調(diào)成料汁。生菜上擺上蔥絲和干紅辣椒絲，倒上調(diào)好的料汁鍋中加適量油，燒熱然后淋少許熱油在蔥絲和干紅辣椒絲即可,