當(dāng)前位置:首頁>美食>哪些是深海魚富含dha孕婦能吃(孕婦還能吃啥補(bǔ)充DHA)
發(fā)布時間:2025-06-15閱讀(28)
提到三文魚,大家就會想到它那橙紅色的亮麗色彩,不僅顏值在線,而且營養(yǎng)豐富。
三文魚的營養(yǎng)價值優(yōu)勢在于富含dha和EPA這兩種不飽和脂肪酸,是含ω-3脂肪酸最豐富的魚類,大約150克魚肉中含3.2克ω-3脂肪酸,是補(bǔ)充DHA的好選擇。
可是北京新發(fā)地市場的壞消息一來,三文魚估計短時間內(nèi)是吃不成了。

大家都聽說過孕媽媽補(bǔ)充DHA有利于母嬰健康,誰都想生一個健康聰明的寶寶。
這段時間在婦產(chǎn)科門診,我也經(jīng)常會聽到有孕婦咨詢關(guān)于補(bǔ)充DHA的問題:
孕婦應(yīng)該補(bǔ)充DHA嗎?DHA有什么用?沒有三文魚,還能吃啥補(bǔ)充DHA?
這些問題應(yīng)該也是很多孕媽媽們的疑惑,咱們往下繼續(xù)看。

Docosahexaenoic Acid(DHA),中文稱二十二碳六烯酸,是脂肪酸家族中的一員,屬n-3長鏈多不飽和脂肪酸(long-chain polyunsaturated fatty acids,LC-PUFAs)。
DHA是人體必需的一種LC-PUFAs,是細(xì)胞膜的重要組成成分,在人類大腦和視網(wǎng)膜中表達(dá)較多多。它可參與腦細(xì)胞的形成和發(fā)育,對神經(jīng)細(xì)胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用,可維持神經(jīng)細(xì)胞的正常生理活動,參與大腦思維和記憶形成過程。
除此之外,DHA對促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育和視功能的發(fā)展,改善視敏銳性等方面也具有重要作用。

很多商家的廣告中都會煞有介事的告訴孕媽媽們:補(bǔ)充DHA能讓寶寶更聰明,這是真的嗎?
未必,雖然dha對于孕媽媽們很重要,但目前研究結(jié)論尚不統(tǒng)一。
有些研究發(fā)現(xiàn)孕期額外補(bǔ)充DHA可以促進(jìn)孩子的神經(jīng)發(fā)育以及減少早產(chǎn),但有些研究卻沒有發(fā)現(xiàn)這個好處。2016年有一篇關(guān)于孕期補(bǔ)充DHA與母嬰健康作用的系統(tǒng)研究發(fā)現(xiàn),與服用安慰劑相比,額外補(bǔ)充DHA對孩子將來的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、認(rèn)知發(fā)育或視力等并沒有明顯差別。
澳洲的一個科研團(tuán)隊(duì)也進(jìn)行了一項(xiàng)孕期補(bǔ)充DHA對孩子健康作用的研究,并進(jìn)行了長期的跟蹤隨訪。該研究發(fā)現(xiàn),與孕期服用安慰劑的孕媽媽相比,孕期額外補(bǔ)充DHA的孕媽媽所生的孩子在18月齡和4歲時的認(rèn)知并沒有差異。
2017年也有的一項(xiàng)研究對孕期服用DHA和沒有服用的孩子進(jìn)行了7年隨訪,結(jié)果發(fā)現(xiàn)兩組孩子在7歲時的智商也并沒有差異 。
DHA對于胎兒腦和視覺發(fā)育很重要,但并不一定能讓孩子更聰明。
智商,還受遺傳因素、環(huán)境因素等多重影響,補(bǔ)充DHA就能變得更聰明,顯然不現(xiàn)實(shí)。

DHA對人體很重要,當(dāng)然對孕媽媽們和肚子里的寶寶也很重要,為了保證胎兒的健康發(fā)育所需,建議孕媽媽要注意DHA的攝入。
全球?qū)<揖ㄗh,妊娠期間DHA的最少攝入量應(yīng)為每天200-300mg,從日常飲食中攝入是最好的方式。
海產(chǎn)品是最重要的DHA來源,富含ω-3脂肪酸且低汞的魚類是理想選擇,為保證孕期DHA需求量,建議每周飲食攝入300-450克的低汞魚類或者其他海產(chǎn)品。
每周食用2-3份富含DHA且低汞的魚類是DHA的最佳獲取途徑,因?yàn)槠渌澄锞缓罅刻烊籲-3 LCPUFA,并且魚類和其他海產(chǎn)品還可以提供潛在有益的蛋白質(zhì)、維生素和硒。
魚類中DHA和汞的含量各不相同,有多種富含DHA且低汞的魚類可供選擇,包括:鳳尾魚、大西洋鯡魚、大西洋鯖魚、貽貝、牡蠣、鮭魚、沙丁魚、鯛魚和鱒魚。

其食物來源包括部分油類(如亞麻籽油、芥花籽油、大豆油、紫蘇籽油、核桃油)、堅(jiān)果和種子(如奇亞籽、南瓜籽)。一些強(qiáng)化了ω-3脂肪酸的食物也是DHA來源的一部分,比如市場有部分牛奶,奶粉、酸奶,谷物是強(qiáng)化了DHA的,也可以考慮選擇。
相對于魚類和海產(chǎn)品,人體對植物成分的轉(zhuǎn)換率較低,DHA轉(zhuǎn)換率<1%。因此,攝入魚類和海產(chǎn)品是提高人體DHA水平的最有效途徑,建議作為首選。

如果沒有條件補(bǔ)充足夠的魚類和海產(chǎn)品,或者實(shí)在吃不下,又或者是對海產(chǎn)品過敏,額外服用DHA補(bǔ)充劑也不錯。
不要聽銷售員吹的天花亂墜,選擇正規(guī)品牌產(chǎn)品,找到符合孕期建議補(bǔ)充劑量的就行,不是越貴越好。

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