導讀夏天一到，很多涼拌菜都成了熾手可熱的開胃好菜，哪怕是一盤現拌的綠豆芽，都會吃的人胃口大開，食欲大增。這不……我又安排了一頓現拌的綠豆芽，恰好家里生的綠豆芽也....

夏天一到，很多涼拌菜都成了熾手可熱的開胃好菜，哪怕是一盤現拌的綠豆芽，都會吃的人胃口大開，食欲大增。 這不……我又安排了一頓現拌的綠豆芽，恰好家里生的綠豆芽也收獲了，吃起來別提有多鮮美了。

By 馬賽克姑涼 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 太太樂原味鮮 3勺
• 太太樂鮮貝露 2勺
• 太太樂芝麻香油 2勺
• 陳醋 3勺
• 食鹽 適量
• 綠豆芽 適量
• 花生碎 適量

做法步驟

1、綠豆芽焯水備用。

2、今天主要用到的調味料是太太樂原味鮮，太太樂芝麻香油，使用這兩個調味料拌出來的涼菜鮮味十足，香溢不膩，很是美味。

3、碗中加入太太樂原味鮮。

4、碗中加太太樂芝麻香油，陳醋，食鹽翻拌均勻。

5、最后加入花生碎翻拌均勻就可以了。

6、這道涼拌綠豆芽就完成了。

小貼士

1 . 綠豆芽焯水時間不適宜過長，過長口感偏老而且營養都流失了。 2 . 這道涼菜加入食鹽用量沒有明確標出，大家可以根據自己喜好進行調節。

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