導(dǎo)讀提起東北菜一般人第一反應(yīng)就是骨頭棒子小雞燉蘑菇等等，這幾種菜幾乎在東北隨處可見，東北菜似乎就跟東北三個(gè)省基本一樣，但其實(shí)還是有區(qū)別的，比如在遼寧沈陽有幾樣本....

提起東北菜一般人第一反應(yīng)就是骨頭棒子小雞燉蘑菇等等，這幾種菜幾乎在東北隨處可見，東北菜似乎就跟東北三個(gè)省基本一樣，但其實(shí)還是有區(qū)別的，比如在遼寧沈陽有幾樣本地人最愛的幾道特色美食，哪怕東北其他地方見的都不多。

第一沈陽回頭

有點(diǎn)類似于卷餅與燒餅的混合體，皮薄餡厚，咬上一口特別香，有素的也有肉的，素的以韭菜餡最為受歡迎，據(jù)說吃過一次的人基本還會(huì)再來，由此得名回頭。

第二 坤面

現(xiàn)在提起東北一般人就想起水稻，哪怕提起面食估計(jì)也就想起來朝鮮冷面，但在沈陽有一種坤面堪稱當(dāng)?shù)厝说男念^好，筋道的面條配上雞湯能吃一大碗。

第三個(gè)雞架

記得去年沈陽雞架因?yàn)橐粋€(gè)感染了新冠的大爺上了熱搜，據(jù)說他連續(xù)幾天都去吃可見起熱愛，別看肉不多但做法可不少烀、烤、炸、熏、醬，對(duì)于不少沈陽人一個(gè)雞架配上點(diǎn)小酒絕對(duì)是件樂事。

不知道上面三個(gè)你愛吃哪個(gè)呢？