導(dǎo)讀By貼心的砂仁用料雪花牛肉200克切薄片泡椒50克拍蒜50克蠔油1茶匙海天特級味極鮮15克鹽味精2克生粉1勺雞蛋清1個剁椒小米椒50克牛骨頭湯60克豬油15....

By 貼心的砂仁

用料

• 雪花牛肉 200克切薄片
• 泡椒 50克
• 拍蒜 50克
• 蠔油 1茶匙
• 海天特級味極鮮 15克
• 鹽味精 2克
• 生粉 1勺
• 雞蛋清 1個
• 剁椒小米椒 50克
• 牛骨頭湯 60克
• 豬油 150克
• 萵筍絲 60克

做法步驟

1、切薄片

2、生抽鹽味精生粉雞蛋清腌制十分鐘

3、小米椒泡椒切1厘米圈，加剁椒

4、蒜頭拍開

5、萵筍切4厘米長

6、必須用海天的

7、加八角桂皮壓三十分鐘

8、所有的配料

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