今天為大家分享一道特別好吃的涼拌洋蔥木耳的做法。

特別的家常，但簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)又美味，特別適合現(xiàn)在炎熱的夏季。一起來(lái)看一看吧。

首先我們將買來(lái)的洋蔥呢，掐頭去尾，掰掉最外層的層干癟的外皮。清洗干凈之后將洋蔥切絲。切上一些香菜段。放在碗中備用。

我們將黑木耳提前用冷水浸泡泡發(fā)。爆發(fā)的木耳，我們焯一下水。潮水的木耳我們用手撕成小塊。接著將處理好的木耳也放在碗中。

現(xiàn)在再將小米椒切成圈。同樣也放在碗中。加入適量的食用鹽，幾滴香油，加入適量的雞精，再加入一小勺的白糖，再加入幾滴芥末油，加入適量的生抽調(diào)味。再來(lái)上一些山西老陳醋，攪拌均勻，就大功告成了。

最后我們盛入盤中，這一盤好吃的洋蔥拌木耳家常做法就做好了，您學(xué)會(huì)了嗎？喜歡小慢的分享，可以關(guān)注小慢美食哦，我們下期再見(jiàn)拜拜。