導讀大家好!我是食快樂，今天小編跟大家分享的是：涼拌蕨根粉食材：粉，小米椒，蒜，香菜，生抽，糖，陳醋，蠔油，蔥，老干媽1.蕨根粉涼水泡軟2。調下醬汁：生抽2勺，....

大家好!我是食快樂，今天小編跟大家分享的是：涼拌蕨根粉

食材：粉，小米椒，蒜，香菜，生抽，糖，陳醋，蠔油，蔥，老干媽

1.蕨根粉涼水泡軟

2。調下醬汁：生抽2勺，糖少許，醋2勺，蠔油1勺，蒜末1勺，蔥1勺，老干媽2勺，香菜，小米椒攪拌均勻備用

3.鍋里放水，水開放入泡軟的蕨根粉再次煮開煮個2分鐘左右就行，撈出過涼水后瀝干水份

4.放入瀝干的蕨根粉涼拌均勻即可。

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