導讀雞胸肉營養豐富，肉質鮮嫩，怎么做都好吃，而且相對其他肉類，沒有那么容易發胖。這個孜然雞胸肉也不例外，經過腌味后，每一塊肉都吸收了醬汁的香味，再放入熱鍋爆炒，....

雞胸肉營養豐富，肉質鮮嫩，怎么做都好吃，而且相對其他肉類，沒有那么容易發胖。

這個孜然雞胸肉也不例外，經過腌味后，每一塊肉都吸收了醬汁的香味，再放入熱鍋爆炒，雞胸肉發出吱吱的響聲，香味隨即撲鼻而來。

做法簡單快手，當做正餐的話超級下飯，當做夜宵的話，會有燒烤的感覺，跟啤酒是絕配！

食材：雞胸肉300g，鹽適量，糖適量，玉米淀粉適量，孜然粉適量，辣椒粉適量，油適量

制作步驟：

1、雞胸肉洗凈后切成小塊。

2、加入鹽。

3、加入糖。

4、加入孜然粉，辣椒粉，玉米淀粉。

5、雞胸肉和味料攪拌均勻，腌制入味40分鐘。

6、熱油起鍋，放入雞胸肉大火不斷翻炒至熟透即可。

7、炒好之后出鍋，香噴噴的，超級好吃！