導(dǎo)讀對(duì)于很多人來(lái)說，吃是非常重要的，人們?yōu)榱顺匝芯砍鰜?lái)很多不同的菜品。來(lái)滿足自己的口腹食欲，人們?cè)谧非蠛贸缘那疤嵯?，還要吃的健康，吃的開心，相信很多人都吃過茼蒿....

對(duì)于很多人來(lái)說，吃是非常重要的，人們?yōu)榱顺匝芯砍鰜?lái)很多不同的菜品。來(lái)滿足自己的口腹食欲，人們?cè)谧非蠛贸缘那疤嵯?，還要吃的健康，吃的開心，相信很多人都吃過茼蒿，最常見到的吃法就是搭配火鍋，其實(shí)茼蒿還有一種更加美味的吃法就是蝦皮茼蒿，很多朋友喜歡吃這道蝦米茼蒿這道菜，茼蒿的清香和蝦米的香脆相結(jié)合，組合成這道吃貨們不可辜負(fù)的美食，也是一家老小都特別的喜歡吃的。

蝦皮茼蒿它里面融合了蔬菜，又融合了蝦米，葷素搭配，深受大家喜愛。茼蒿是一種很常見的食材類型，它可以起到保健的作用哦，它可以促進(jìn)代謝，同時(shí)也可以有降壓補(bǔ)腦的功效，蝦米能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化。兩者搭配在一起營(yíng)養(yǎng)均衡。制作也很簡(jiǎn)單，味道清淡爽口又好吃，接下來(lái)，就和大家說一說蝦米茼蒿的做法，相信大家一看就能學(xué)會(huì)。

主料：茼蒿300g、蝦皮20g、蔥適量、蒜8個(gè)、味精少許、鹽少許

蝦皮炒茼蒿的做法：

1、茼蒿摘洗干凈，切成3厘米的長(zhǎng)段

2、蔥切蔥花，蒜拍扁切碎末，蝦皮備用

3、鍋中放油，油熱后放入蔥花、蝦皮爆香

4、放入茼蒿翻炒，加入鹽、味精調(diào)味

5、撒蒜末略炒出香味

6、最后放入蝦皮即可

小貼士

因?yàn)槲r皮本身是咸的，所以放鹽時(shí)少放。

看了以上有關(guān)蝦米茼蒿做法的內(nèi)容，是不是對(duì)制作蝦米茼蒿有了基本的了解，是不是也覺得非常簡(jiǎn)單呢。蝦米茼蒿這道菜非常有營(yíng)養(yǎng)，適合大家食用。并且準(zhǔn)備的材料并不復(fù)雜，又容易制作，趕緊動(dòng)手做一做吧！