導(dǎo)讀，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于炒茄子最普通的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!炒茄子最普通的做法先來(lái)個(gè)材料大集合~茄子洗凈切片(或切小方塊)，然后加水浸....

，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于炒茄子最普通的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炒茄子最普通的做法

先來(lái)個(gè)材料大集合~茄子洗凈切片(或切小方塊)，然后加水浸泡5-10分鐘，然后搓!干!水! 切記切記。打好蔥花雞蛋~然后煎好雞蛋。香噴噴的起鍋備用鍋里下備好的姜蒜蓉，加油爆香。然后加入茄子快速翻炒。(快速翻炒可以避免糊鍋，或加入少量水)茄子炒軟后加入雞蛋和醬油等調(diào)味料一起翻炒燜熟。大概燜10分鐘，加入調(diào)味香菜就可以出鍋啦成品來(lái)一張,