導讀“聞”到了么？南寧最近又冒出了許多螺螄粉店（攤）南寧眾多夜市街里支起不少超多人排隊的螺螄粉攤車掀起一陣陣“路邊攤螺螄粉風”在熱鬧非凡的街區內那些裝修風格極具....

“聞”到了么？

南寧最近又冒出了許多螺螄粉店（攤）

南寧眾多夜市街里

支起不少超多人排隊的螺螄粉攤車

掀起一陣陣“路邊攤螺螄粉風”

在熱鬧非凡的街區內

那些裝修風格極具特色的新派螺螄粉店

解鎖精致嗦螺螄粉的別致體驗

路邊攤螺螄粉 · 螺螄粉小店 · 螺螄粉餐廳

螺螄面、螺螄肥腸粉、螺螄拌飯....

螺螄粉再炫“新花樣”

現在就跟著小吃貨一起去嗦

新晉螺螄粉中的佼佼者！

//

CONTENTS·螺螄粉目錄

① ········九玖螺螺螄粉

② ········藍師傅螺螄粉

③ ········阿琪爸螺螄粉

④···········螺祖螺螄粉

⑤ ··············柳工螺

⑥ ··········融水螺螄粉

⑦·HOT TOO哈兔螺螄粉

⑧ ··········七許螺螄粉

⑨ ············南北東嘻

“ 排斷腿的螺螄粉路邊攤 ”

-01-

九玖螺螺螄粉

“夜宵檔才知道的神秘鹵味螺螄粉路邊攤”

圖源/小紅書博主@Bo妞妞

這家晚上才開門的螺螄粉店，是宵夜黨才知道的神秘鹵味螺螄粉大排檔。某點評網站上都搜不到這家的地址，神秘到只有熟客才懂。

圖源/小紅書博主@Bo妞妞

店里的鹵味都是用大臉盆裝的，品種多樣，還很好吃。他們家的米粉很有嚼勁，QQ彈彈的，辣度也很過癮！點了一大pang鹵味和朋友一起分著吃，超級滿足誒！

地址：興寧區 秀東路江宇世紀城公館南側五十米望州路北一里196號開心酒吧對面

營業時間：21:00-04:00

人均：15元（豐儉由人）

-02-

藍師傅螺螄粉

“各大夜市攤都出現了藍師傅的身影”

圖源/小紅書博主@金金金鑫妹兒呀

最近鳳嶺北“風”很大的地攤螺螄粉，天還沒黑就會出攤，甚至凌晨了還有很多人在排隊嗦粉。連在仙葫夜市，也看到了藍師傅螺螄攤的身影。

圖源/小紅書博主@金金金鑫妹兒呀

粉吃起來有韌性，嗦上一口掛著紅油的勁道細粉，湯底更是濃郁，咸香的辣味直沖天靈蓋，淺嗦完一碗，瞬間懂了為何這么多人，都沖著藍師傅螺螄粉而來的原因。

各種鹵菜選擇超多，鴨腳豬肺熱狗雞腿豬肝肥腸應有盡有。

地址：鳳嶺北 高坡嶺人才公寓門口一條街

營業時間：一般夜晚出沒，出攤時間不固定

人均：12元（豐儉由人）

“ 低調味超絕的螺螄粉小店 ”

-03-

阿琪爸螺螄粉

“多少人是奔著他們家豬肺去的？”

圖源/小紅書博主@路路路遇

食客獨愛豬肺螺螄粉就藏在巷子里，阿琪爸家的豬肺是店里寶藏招牌，就連柳州人吃了也回味無窮，舉手點贊。

圖源/小紅書博主@路路路遇

光聞著那一鍋又紅又辣的豬肺就懂得味道很正，帶脆骨的豬肺搭配鮮香入味的細粉，順著螺螄粉湯里的紅油一口下肚，辣中帶香，直呼上頭過癮。

地址：青秀區新竹萬昌溪園南12號

營業時間：10:00-22:00

人均：14元（豐儉由人）

-04-

螺祖螺螄粉

“排隊也要吃的爆汁肥腸螺螄粉”

圖源/小紅書博主@包子yumi

最近新晉超火爆的肥腸螺螄粉，店里不僅鹵味居多，爆汁的肥腸鹵好淋上紅油更是大家的心頭愛，來店里不吃肥腸等于白來！

圖源/小紅書博主@包子yumi

滿滿的一大Pang肥腸螺螄粉，肥腸處理得很干凈，QQ彈彈，就算沒有吃過肥腸的人也可以無阻嘗試，吸滿了湯汁的肥腸更是一口入魂不嗆口，每一口都是滿足！

地址：青秀區金洲路瑯西村二組14棟1號樓

營業時間：07:30-22:30

人均：開業期間5.8元（豐儉由人）

-05-

柳工螺

“其貌不揚卻格外好吃”

圖源/小紅書博主@莢哥兒

這家柳州老牌螺螄粉店靠配菜出圈，獲取一波忠實粉絲。店里的肉菜是先鹵后炸的，老板的暖心助攻，讓加熱過后的肉菜吸飽湯汁后，瞬間擊破你的味蕾！

圖源/小紅書博主@莢哥兒

螺螄粉是比較地道傳統的經典口味，可以再嗦粉的同時，點上一只比拳頭還大的鴨腿，把鴨腿肉分段切開浸泡在鮮香的螺螄湯中，滿足至極！

地址：星光大道江南區萬力生活區54號

營業時間：09:30-23:00

人均：12元（豐儉由人）

-06-

融水螺螄粉

“辣度請謹慎選擇！”

圖源/小紅書博主@文文文佳

店里的所有食材都是從柳州融水采購，配菜相當豐富，融水頭菜和姜酸也是獨一份的特色。

圖源/小紅書博主@文文文佳

螺螄粉的湯底很是濃郁，在酸筍和辣湯的加持下，鮮與辣相得益彰，吃起來香香辣辣的很是過癮！值得一提的是辣度要謹慎選擇，不能吃辣的一定要慎點。

地址：青秀區保利·21世家（距昌泰領館廣場步行810m）

營業時間：全天營業

人均：16（豐儉由人）

“ 高顏值新派人氣螺螄粉餐廳 ”

-07-

HOT TOO哈兔螺螄粉

“螺螄飯是什么神仙吃法！”

圖源/小紅書博主@劉小萌萌萌噠

新派人氣螺螄粉餐廳螺螄粉店，分分鐘解鎖螺螄粉的花式吃法，螺螄面、螺螄拌飯，都是傳統螺螄粉店吃不到的做法，刷新螺螄粉的第一感觀。

圖源/小紅書博主@李氏靜靜子

腐竹、花生、木耳、酸豆角、酸筍等配菜滿滿地擺在碗里，大粒螺肉處理得很干凈，口感Q彈有嚼勁還很入味，攪拌一下讓每粒米飯都沾滿醬汁，瞬間口里縈繞著螺螄香味令人回味無窮。

圖源/小紅書博主@李氏靜靜子

地址：青秀區合作路1號昌泰東盟園C區金街09-10商鋪

營業時間：10:00-22:00

人均：14元（豐儉由人）

-08-

七許螺螄粉

“時髦螺螄粉店！”

圖源/小紅書博主@佳?

無意間路過這里，店內“BV綠”的設計瞬間奪眶而出，萬萬沒想到是一家螺螄粉店，店內裝修清新脫俗，非隨手一拍便是大片出圈。

圖源/小紅書博主@佳?

螺螄粉米粉細而Q彈，料多湯鮮，喜歡在辣度上挑戰自我的小伙伴可以嘗試店里的“失戀辣”，絕對過癮！

地址：青秀區鳳凰嶺路16號榮和大地·公園大道6號樓一層111號

營業時間：10:30-23:30

人均：12元（豐儉由人）

-09-

南北東嘻螺螄粉

“網紅柳爺開的螺螄粉店”

圖源/小紅書博主@Dvo朵朵

這一家網紅的螺螄粉店，店內是ins風裝修，二樓也也設置有就餐位置，約上小姐妹一起，不論在店里的那個角落吃粉都別有一番風味。

圖源/小紅書博主@Dvo朵朵

店里的米粉軟糯細膩，配菜也給得絲毫不吝嗇，是正宗地道的柳州螺螄粉風味。

地址：青秀區合作路昌泰東盟園

營業時間：11:00-23:20

人均：20元（豐儉由人）

█何以解憂，唯有嗦粉

在南寧街頭，螺螄粉店隨處可見。其實南寧并不是螺螄粉的“原產地”，卻同樣擁有十里飄香的螺螄粉美味。

螺螄粉酸、辣、鮮、香，吃上一碗回味無窮，成為了戒不掉的美食。

圖源/小紅書博主@黃呵呵吖

快收藏這份最近超高人氣的螺螄粉店攻略，約上小伙伴一起去打卡吧~

= 吃遍南寧 · 吹水時間 =

· 說一說 ·

你還知道，南寧有哪些

高人氣又好吃的螺螄粉值得推薦？

圖源/大眾點評@@包子yumi