導讀這里是劉小順的旅行和生活研究所。位于東南亞地區的馬來西亞是一個深受中國游客歡迎的旅游國家，很多中國游客第一次出國旅游都會選擇“新馬泰”，其中“馬”就是指馬來....

這里是劉小順的旅行和生活研究所。

位于東南亞地區的馬來西亞是一個深受中國游客歡迎的旅游國家，很多中國游客第一次出國旅游都會選擇“新馬泰”，其中“馬”就是指馬來西亞。而說到馬來西亞最著名的特色美食，那恐怕就不得不提“肉骨茶”了。

很多中國游客剛到馬來西亞旅游時，一聽說去吃“肉骨茶”，還以為真的要去喝茶。實際上，“肉骨茶”并非我們想象中的那種茶，而是一種藥湯，按照中國人的習慣，應該叫“肉骨湯”更貼切。

喝過“肉骨茶”的朋友，應該都知道“肉骨茶”的中藥味比較重，這是因為早期華人移民到南洋時，生活條件很差，再加上不適應濕熱的氣候，常常得風濕病。早期南洋華人為了治病祛寒，用了各種藥材來煮藥，又因忌諱才將藥湯稱為“茶”。

后來，有人不小心偶然將豬肉和豬骨放入了“茶湯”內，想不到喝起來竟然十分美味香濃，風味獨特。久而久之，人們逐步調整改善了煮茶的配料，便漸漸形成了現在我們所熟知的“肉骨茶”，也成為了馬來西亞及新加坡最著名的特色美食之一。

所以，“肉骨茶”雖然長得像中國菜，同時也確實是華人所發明的一道美食，但“肉骨茶”實際上并不是中國菜，你在中國的傳統食譜里也查不到，應該只能算是地地道道的東南亞菜了。如果你想要吃到正宗的“肉骨茶”，還是得去馬來西亞和新加坡。

“肉骨茶”作為深受馬來西亞華人最喜愛的一道庶民美食，幾乎在大街小巷都隨處可見，各種各樣的口味和做法令人目不暇接。如果你去馬來西亞旅游的時候，沒有喝上一碗“肉骨茶”，恐怕就算是白去了。

那么，你有沒有去過馬來西亞旅游？對馬來西亞的印象怎么樣？你在馬來西亞旅游的時候，有沒有去吃過他們的“肉骨茶”呢？你知道“肉骨茶”雖然長得像中國菜，但其實并不是中國菜嗎？如果以后有機會再到馬來西亞旅游的話，你還想不想去吃吃看呢？歡迎大家留言評論哦！

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