當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>嘉興十大最出名美食你都吃過(guò)么(必嘗的七家嘉興小吃店)
發(fā)布時(shí)間:2025-05-29閱讀(19)
嘉興美食豐富多樣,品類繁多,于細(xì)節(jié)處更見(jiàn)功夫,既融合江南水鄉(xiāng)的特色,浸透吳越之靈氣,盡顯南方美食細(xì)膩沖淡之特色,又凸顯千年古文化之底蘊(yùn)。
嘉興這座小城,完全被烏鎮(zhèn)和西塘的名氣所掩蓋,沒(méi)有熱門的景點(diǎn),沒(méi)有驚艷的風(fēng)景,也鮮有人去嘉興只單純?yōu)榱顺詭最D飯。
但在小編眼里,嘉興的小吃卻飽含江南的底蘊(yùn)和人情,且比想象之中好吃。
今天小編就為你整理了嘉興本地人喜歡的小吃店,讓你領(lǐng)略別有一番風(fēng)味的江南美味。
五芳齋總店
嘉興是著名的五芳齋的發(fā)源地~去嘗一嘗還是不錯(cuò)的!小編去的是總店,外表不浮夸,二三樓之間寫著江南第一粽。
最喜歡它家的鮮肉粽,鮮肉咸香,加上外面包裹的醬油色糯米,看上去就很有食欲,咬一口更是香糯在口!
地址:建國(guó)南路 286 號(hào)
鄒大鮮飯店
嘉興本幫菜必來(lái)的老字號(hào),坐落在月河風(fēng)景區(qū),門面不大,但是進(jìn)去古色古香,小橋流水,別有洞天,光是這個(gè)飯店就值得參觀玩耍下。
好吃的有很多,比如招牌的套腸千張結(jié),蛋黃南瓜,鹽水河蝦,鴨三寶、蒸雙臭等。
地址:中基路59號(hào)
斜西街燒賣店
斜西街的燒賣,算是嘉興網(wǎng)紅了。這條街上有兩家燒賣店,小編去的是街面上更小的這家攤位。
一只只出爐的燒賣形如即將綻放的花朵,個(gè)個(gè)頭頂上汪著鮮湯。燒賣皮薄到晶瑩剔透,筍脆脆的,切丁放在肉碎里,一口一個(gè)真的不得不讓人豎起大拇指。
地址:南湖區(qū)斜西街 300 號(hào) - 2
老加興湯團(tuán)
這種老店幾乎貫穿了老嘉興人所有的成長(zhǎng)記憶,也是嘉興這十幾年不變的美味~
每一碗湯團(tuán)都現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮。煮也有講究,煮時(shí)要加兩三次冷水人要在旁一直看著攪動(dòng)。芝麻和肉餡的可以雙拼,稱為 "對(duì)鑲" 。讀來(lái) ,就是水墨江南的氣韻。
糯米皮子,軟柔韌糯。每咬一口,糯米皮都會(huì)因?yàn)檎承远匦率諗n,絕不粘牙,咬一口就愛(ài)上
地址:老店 環(huán)城北路513號(hào)
文虎醬鴨
文虎醬鴨是嘉興當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),獨(dú)家的亨煮技藝加上特色醬汁一起熬制,鴨肉非常嫩,醬香的口味里帶絲絲甜,尤其是鴨皮,油而不膩,酥而不爛。
地址:東塔路183號(hào)(近三水灣菜市場(chǎng))
王店茶糕
一杯豆?jié){,一份茶糕,就是嘉興人地道的下午茶,美味又解饞。
剛出爐的茶糕,熱烘烘的,吃起來(lái)口感糯而不粘。豬肉餡咸香,豆沙餡則甜滋滋的,十分可口。
地址:少年路與平家弄路口小店
四時(shí)春
四時(shí)春門口的籠屜 ,大概是小編去過(guò)的幾家燒麥小籠店疊的最高的。問(wèn)了一下老板他說(shuō)大概一天能賣兩三百籠 。
四時(shí)春的小籠才是小籠,是發(fā)面皮的,可以說(shuō)是小包子,而湯汁多皮薄的一般叫湯包。 發(fā)面的小籠,最好蘸著桐鄉(xiāng)辣醬和南湖香醋一起食用~
這里的燒麥也不錯(cuò),值得一試。
地址:農(nóng)翔路57號(hào)
當(dāng)然,嘉興的美味遠(yuǎn)不止這些,還有沒(méi)有什么其他的嘉興小吃店呢?歡迎在評(píng)論區(qū)分享給大家
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