導(dǎo)讀孩子上學(xué)后，幾乎每天都要早起給做早餐，老公常常對我說，實在不想做，就讓女兒出去買點吃，又方便又省事，其實我也不是沒想過，只是外面的早餐我總擔(dān)心孩子吃的不夠營....

孩子上學(xué)后，幾乎每天都要早起給做早餐，老公常常對我說，實在不想做，就讓女兒出去買點吃，又方便又省事，其實我也不是沒想過，只是外面的早餐我總擔(dān)心孩子吃的不夠營養(yǎng)，而且衛(wèi)生狀況也令人擔(dān)憂。

很多人喜歡吃面食，但是面食的制作相對比較浪費時間，要和面，揉面，搟面等等，早晨本來時間就很短，最起碼要早起1個小時才能做好。那么想吃面食有什么比較快速的做法呢？其實吧，懶人的面食做法非常多，今天就給大家分享一個，皮薄餡多，做法簡單，孩子特別喜歡吃。

【蔬菜包】

主要食材：綠椒、紅椒、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋

第一步、綠椒和紅椒去掉籽洗凈后，切成小丁備用。胡蘿卜去皮切成丁，火腿腸切丁備用。

第二步、小碗里面打入2個雞蛋，加入一小勺白醋去腥，然后將雞蛋充分攪散，，平底鍋里倒入稍微多一些油，油熱后倒入雞蛋液，將它炒成稍微碎一點的雞蛋塊。

第三步、雞蛋炒好之后倒入到切好的配菜里面，接下來開始調(diào)味，加入一小勺鹽，一勺雞精，一勺生抽，一勺蠔油，將調(diào)料和蔬菜完全攪拌均勻，接著咱們就可以包了。

第四步、今天咱們用到的餛飩皮，不用搟面不用揉面，非常的簡單，取適量的餡兒放到餛飩皮中間，用刷子在周圍刷上一些水，這樣能粘合的緊一些，然后像包包子一樣將它包起來，收口處捏緊就可以了。

第五步、全部做好之后，就可以上鍋蒸了，鍋里水開之后放入小包子，蓋上鍋蓋蒸上8分鐘即可。

包子瞬間會收縮，顯得晶瑩剔透，特別漂亮，這道簡單好吃的懶人素餡包子就做好了，薄皮餡多，口感鮮香，吃起來非常爽口，即便不愛吃菜的小朋友，一口氣也能吃好幾個，蘸上自己喜歡的料汁，味道更加美味。

小貼士：

這道蔬菜包子，可以根據(jù)自己的喜好，放入各種食材，比如可以包成韭菜雞蛋的，也可以包成肉餡兒的，不過肉餡的話，蒸的時間就要多一會兒。

用最簡單的 食材做出最美的佳肴，為家人做一頓愛的美食，我是媽咪早早，每天都會您帶來一道家常美食。如果喜歡我的話就點個贊，轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注下哦！