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發(fā)布時(shí)間:2025-05-29閱讀(13)
大家好,這里是【劉一手美食】,關(guān)注老劉,每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜
1、蘿卜葉,為十字花科植物萊菔的根出葉,可食用。

2、 今天老劉就來分享一下“腌制蘿卜纓子”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材:
蘿卜纓子、大蒜、小米辣、白糖

4、洗干凈的蘿卜纓子切末,切兩遍盡量切細(xì)一點(diǎn),在切好的蘿卜纓子中放入三勺食鹽,用手抓勻,腌出水來,腌制半個(gè)小時(shí),小米辣切辣椒圈,蒜子切末,腌制半個(gè)小時(shí)蘿卜纓子水已經(jīng)腌出來了

5、再把里面水分?jǐn)D干,再在擠干水分的蘿卜纓子中放入一勺鹽,放入一勺糖中和苦味,放入蒜末、小米辣攪拌均勻,包上保鮮膜,冰箱冷藏腌制三天,蘿卜纓子就做好了

6、性溫,具有一定的藥性。植物形態(tài)蘿卜條。冬季或早春采收
我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注,老劉謝謝大家觀看

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