導讀作者：一點靚妝用料雞雜半斤蒜苗6根紅尖椒2個植物油適量鹽適量雞精少許生抽1勺做法步驟1、準備所需食材2、雞雜洗凈切成片加鹽、生抽、料酒拌勻腌制入味，蒜苗切成....

作者：一點靚妝

用料

雞雜 半斤

蒜苗 6根

紅尖椒 2個

植物油 適量

鹽 適量

雞精 少許

生抽 1勺

做法步驟

1、準備所需食材

2、雞雜洗凈切成片加鹽、生抽、料酒拌勻腌制入味，蒜苗切成小丁，紅尖椒切圈

3、熱鍋下油，倒入腌制好的雞雜大火翻炒

4、炒至雞雜變色，加入切好的蒜苗、紅尖椒

5、翻炒片刻，加入少許雞精調味即可

6、裝盤后開吃！

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