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發(fā)布時(shí)間:2025-05-29閱讀(25)
網(wǎng)友評(píng)出全國(guó)排名前8名的米粉,這些地方上榜,有你家鄉(xiāng)嗎?
南米北面,是我國(guó)南北地區(qū)最具特色的飲食差異,北方人種植小麥,喜歡吃面粉做的美食,比如面條,包子饅頭,而南方人種植大米,喜歡吃大米做的美食,比如粥,米粉等等。
不少北方朋友一天不吃面條便渾身不得勁,在南方也有不少地區(qū)人們一天不吃米粉就感覺(jué)渾身不舒服。
全國(guó)哪里的米粉最好吃?經(jīng)過(guò)網(wǎng)友們的投票評(píng)出了全國(guó)排名前8名的米粉,這8個(gè)名氣最大,這些地區(qū)上榜,一起來(lái)看看有你的家鄉(xiāng)嗎?
第一名、江西南昌拌粉
去過(guò)江西南昌的人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)江西南昌拌粉的大名,在南昌的大街小巷里,到處都是拌粉店,據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,南昌人每天就要吃掉近630萬(wàn)斤米粉,平均每個(gè)人每天吃掉了1斤米粉。
這個(gè)數(shù)量太恐怖了,導(dǎo)致江西也是全國(guó)消耗米粉最大的省份,南昌拌粉這個(gè)排名確實(shí)名副其實(shí),江西比較低調(diào),可能很多人還不知道,原來(lái)江西人也這么愛(ài)吃米粉。
第二名、廣西柳州螺螄粉
隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的發(fā)展,螺螄粉成為了米粉類美食界的網(wǎng)紅,據(jù)說(shuō)如今的螺螄粉還出口到了海外,連外國(guó)朋友們也紛紛嘗試這個(gè)獨(dú)特的味道。
雖然螺螄粉里沒(méi)有螺螄,但其實(shí)螺螄粉的湯底是用螺螄熬出來(lái)的,再加上臭味十足的酸筍,讓螺螄粉吃起來(lái)又臭又酸爽,讓很多年輕人欲罷不能。
第三名、云南過(guò)橋米線
云南人也很愛(ài)吃米粉,但是他們把米粉稱為:米線,其實(shí)都是一樣的意思,正宗的云南過(guò)橋米線菜品配料很多,有豬肉,有雞胸肉,有魚(yú)片,有豌豆莢,有雞蛋,蔥絲等等各種。
在云南大街小巷里都是米線館,云南人吃米線有一種特殊的儀式感,讓人看完后肅然起敬。
第四名、重慶酸辣粉
重慶酸辣粉,很多人都吃過(guò),在讀書(shū)時(shí),學(xué)校門口到處都是各種酸辣粉攤,5塊錢一份,吃起來(lái)很Q彈,又麻又辣又酸又爽,讓人吃完后欲罷不能。
很多人一放學(xué)便喜歡去校門口的酸辣粉攤位上來(lái)一份,不僅開(kāi)胃,口感還非常好,吃過(guò)的人都說(shuō)很不錯(cuò)。
第五名、廣西桂林米粉
桂林山水甲天下,桂林的米粉也很厲害。
在桂林人們一日三餐都喜歡吃米粉,在桂林的大街小巷里,一份3塊錢的米粉成為了很多人的早餐,桂林的米粉不僅價(jià)格便宜,而且味道十足,都是用高湯熬制,還可以放入各種各樣的小配菜,比如酸豆角,豬腸,鹵蛋等小吃。
第六名、湖南常德米粉
在湖南常德,人們也是一樣,可以不打牌,但是一定要吃粉。
常德人喜歡吃牛肉粉,喜歡吃辣椒,米粉也是重口味,在常德遍地都是各種老字號(hào)的米粉店,不少米粉店已經(jīng)存活了近二三十年。
第七名、贛南三鮮粉
在江西贛南,人們喜歡吃辣椒,但是最出名的米粉卻是三鮮粉,但是贛南人還是喜歡在吃三鮮粉的時(shí)候加入辣椒醬進(jìn)去。
在江西贛南人們?cè)绮投际浅悦追蹫橹鳎r粉里有豬肉,豬肝,豬大腸這三種小吃,店家還會(huì)放入一些蔬菜進(jìn)去。
三鮮粉都是用骨頭熬制的高湯,味道極其鮮美,深受大家的喜愛(ài)。
第八名、四川綿陽(yáng)米粉
在四川,綿陽(yáng)人可謂是最喜歡吃米粉的地區(qū)之一,綿陽(yáng)人喜歡將牛肉,豌豆,海帶放入米粉中,再配上香蔥香菜,這樣一碗米粉成為咯綿陽(yáng)人早餐必吃美食。
以上這8個(gè)地方,是網(wǎng)友們經(jīng)過(guò)投票評(píng)選出來(lái)的全國(guó)排名前8名愛(ài)吃米粉的地方,這些地方的人們可以一天不吃米飯,但是不能一天不吃米粉。
這8個(gè)地方有你的家鄉(xiāng)嗎?
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