導讀小編真的超級喜歡吃肉肉，當然是五花肉忠實的小粉絲！今天我發現了一個神級調料，用來做五花肉~腌好的五花肉，裹上買來的蒸肉粉，然后上鍋蒸1小時就行，您別看這五花....

小編真的超級喜歡吃肉肉，當然是五花肉忠實的小粉絲！今天我發現了一個神級調料，用來做五花肉~腌好的五花肉，裹上買來的蒸肉粉，然后上鍋蒸1小時就行，您別看這五花肉看起來肥膩膩的，但是裹上蒸肉粉，這蒸出來的油脂就都被吸走了，吃起來一點都不膩。不說了，小編趕緊去吃肉肉了！

By 一分鐘懶人廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 五花肉 250g
• 五香蒸肉粉 1包
• 料酒 1碗
• 鹽 1勺
• 生抽 1碗
• 姜 4片

做法步驟

1、五花肉切片，然后放上料酒、鹽、生抽、姜，腌制30分鐘

2、將腌制好的五花肉均勻的裹上蒸肉粉

3、上鍋蒸制一小時即可

小貼士

也可以用這種方法做粉蒸排骨，味道也很好哦～

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。

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