導讀作者：葉姑娘用料黃瓜1條皮蛋1個姜小塊油適量鹽適量做法步驟1、黃瓜清洗干凈、切片2、皮蛋去殼切塊、姜去皮切片3、熱鍋放少許油、放姜爆香、放黃瓜略炒4、加入適....

作者：葉姑娘

用料

黃瓜 1條

皮蛋 1個

姜 小塊

油 適量

鹽 適量

做法步驟

1、黃瓜清洗干凈、切片

2、皮蛋去殼切塊、姜去皮切片

3、熱鍋放少許油、放姜爆香、放黃瓜略炒

4、加入適量清水、大火燒開

5、放皮蛋煮兩分鐘

6、放鹽、攪勻即可飲用

7、成品

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【原標題：皮蛋黃瓜湯】,