導(dǎo)讀浙江是個(gè)美麗的省會(huì)，美食是浙江的一個(gè)名片，浙江美食獨(dú)步天下，其中最大的特點(diǎn)就是古韻悠長(zhǎng)，很多美食起源于古代，傳承至今。今天就來(lái)看看舌尖上的浙江美食，去浙江可....

浙江是個(gè)美麗的省會(huì)，美食是浙江的一個(gè)名片，浙江美食獨(dú)步天下，其中最大的特點(diǎn)就是古韻悠長(zhǎng)，很多美食起源于古代，傳承至今。今天就來(lái)看看舌尖上的浙江美食，去浙江可不能不去吃它們。

浙江特產(chǎn)嘉興肉粽

在端午節(jié)的時(shí)候有兩項(xiàng)內(nèi)容是必不可少的，那就是賽龍舟和吃粽子，在這一天會(huì)舉行很多少數(shù)民族舉劃龍舟比賽，也會(huì)烹飪美味的粽子來(lái)吃。粽子根據(jù)南北方的差異口味也很多元化，至今為止它的口味已經(jīng)誕生了幾十種。

蛋黃豬肉粽也是一種非常受吃貨喜歡的粽子，大顆的咸蛋黃加上一大塊被鹵好的五花肉填充在糯米中，等成熟之后，咬一口能吃到蛋黃的沙咸口感和肉香味，入口都是一種大大的滿足。

浙江特產(chǎn)桂花糕

很多人都會(huì)知道桂花糕到是很好吃，只是平時(shí)看見的桂花糕單調(diào)，但是，這次分享一種叫水晶桂花糕的蛋糕，雖然，名字上都是有桂花糕，可是樣子還是有點(diǎn)差距，它是看似透明的糕點(diǎn)，給人的感覺(jué)就會(huì)有不一樣的地方。

對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，這種水晶桂花糕模樣還是很好，多數(shù)人都會(huì)有想收藏的想法，比較這么好看，而國(guó)人看了不舍下口的糕點(diǎn)就有水晶桂花糕，很多人都看重它的樣子。

浙江特產(chǎn)年糕

在浙江，人們經(jīng)常吃到的食物就是年糕了，浙江做出來(lái)的年糕和其他地方不同，滑嫩柔軟又易消化，適合很多牙口不好的老人吃。

而且浙江的年糕種類很多，它們的口感甚至與用途都不太一樣，有的可以搭配一些飲品食用，而有的炸制之后可以直接吃，還有的年糕也可以配進(jìn)八寶飯中。家中有老人孩子的，閑暇之余吃上一些年糕，不僅可以裹腹，還能夠享受年糕帶來(lái)的滿足感。

浙江特產(chǎn)天目山小香薯

這個(gè)【小香薯】比一般的紅薯個(gè)頭兒小，皮兒薄得跟紙似的。一剝開，金黃的瓤?jī)海瑤缀鯖](méi)有筋，也沒(méi)有絲，吃到嘴里味道香甜，口感粉糯，抿一抿還會(huì)覺(jué)得像是在吃奶油，很綿密。

所以，它不僅適合小寶寶吃，也很適合那種覺(jué)得“紅薯吃多了就噎得慌、燒心、胃脹氣”的朋友哦。

浙江特產(chǎn)金華火腿

金華火腿就是用鹽腌制風(fēng)干后熟成的豬腿，因?yàn)榧尤肓讼跛猁}，可以有效地阻止病菌滋生，豬肉中的血紅色素和硝酸鹽融合進(jìn)而保持了肉質(zhì)的顏色，心如果沒(méi)有這樣一個(gè)過(guò)程，我們就不叫它火腿了。除了金華火腿，這條“南來(lái)北往”的腿，比金華火腿好吃，網(wǎng)友：有個(gè)城市靠它出名。