朋友給了些自己種的糯玉米，今天煮了真的很好吃，玉米味道很濃而且很香很粘口感特別好，這年頭真的是有啥也不如有塊地能種呀！自己種的菜那吃著就是不一個(gè)味，而且用的是有機(jī)肥吃著真的蔬菜味特別濃，也沒(méi)打農(nóng)藥吃著那絕對(duì)的放心呀！可惜咱家不趁菜地呀！只能羨慕有地能種的朋友了。

朋友種的玉米還真不賴，顏色也挺花哨，有紫色的有紅黃相間的還有紅紫相間的，吃著挺甜的，這比買的就是好吃呀！因?yàn)閿?shù)量不多吃著特珍惜，恨不能把皮都給吃了哈哈！

不知道大家都怎么煮玉米，估計(jì)很多人都是把玉米皮全部扒掉，胡子全部揪掉再煮。但我家從來(lái)都是帶著兩層玉米皮和玉米的胡子一起煮的，煮好了更香，而且玉米胡子煮水是利水消腫的，多喝點(diǎn)對(duì)身體也有好處，關(guān)鍵是煮玉米的水真的挺甜挺好喝呀！反正每次我煮玉米，都要多放水，最后能留下半鍋的玉米水喝，全家都愛(ài)喝。

看這個(gè)玉米多漂亮，三種顏色，吃著還挺甜，吃著吃著我又想起小時(shí)候常吃的燒玉米了，燒得黑乎乎的但是嚼著特別香，哎，可惜現(xiàn)在沒(méi)有燒柴火的了，不然好想再吃一次燒得黑乎乎的玉米呀。

這玉米胡子水你喝過(guò)嗎？沒(méi)喝過(guò)的真的建議你嘗嘗看，特好喝，真的不比吃玉米差，甜絲絲的還有玉米的清香，冰鎮(zhèn)一下更好喝，你也快試試吧！

所需食材：糯玉米7根

制作過(guò)程：

1先準(zhǔn)備好糯玉米，這是已經(jīng)扒過(guò)一次皮的了。

2咱再把玉米皮去掉幾層，就留二層即可，不用留太多層，留兩層皮煮出來(lái)的玉米更香，玉米上的須子不要去掉，留著它一起煮的玉米水喝著利水效果更好。

3玉米的頂部長(zhǎng)得不太飽滿的地方用刀切下去丟棄。

4把洗凈的玉米放在鍋里，加滿水，水量最好沒(méi)過(guò)玉米，因?yàn)橹笥衩椎乃攘藢?duì)人很好，所以多放點(diǎn)水避免煮好了水消耗的太多導(dǎo)致沒(méi)得喝了。

?5蓋上蓋子大火煮開(kāi)然后改中小火繼續(xù)煮30分鐘，如果你的玉米老一些就煮40分鐘。

6煮好以后把水倒出來(lái)單獨(dú)存放，怕涼的就喝室溫的，不怕涼的就冰鎮(zhèn)一下可好喝了，玉米吃的時(shí)候再扒皮，如果吃不完就帶著皮放保鮮袋里存放在冰箱，也可以冷凍，吃之前再蒸一下跟剛出鍋一樣好吃。

小提示：

1煮玉米時(shí)不帶著兩層皮煮出來(lái)更香。

2玉米胡子也可以單獨(dú)煮水喝，對(duì)利尿利水很有效果。

3糯玉米不怕老，越老煮久了甚至煮開(kāi)花，吃著更粘更好吃。

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