導讀Byfancy39用料蛋撻皮12個牛奶250毫升蛋黃3個糖粉15克煉乳30克蔓越莓干適量做法步驟1、準備食材2、倒入250毫升牛奶，再把蛋清分離，打入三個蛋....

By fancy39

用料

• 蛋撻皮 12個
• 牛奶250毫升
• 蛋黃3個
• 糖粉15克
• 煉乳30克
• 蔓越莓干適量

做法步驟

1、準備食材

2、倒入250毫升牛奶，再把蛋清分離，打入三個蛋黃

3、倒入15克糖粉

4、加入煉乳

5、攪拌均勻至看不見蛋黃

6、過篩，會讓口感更加細膩

7、放蔓越莓干，倒入8分滿的蛋液 可以根據口味放不同的果干

8、烤箱200度預熱，200度烤20分鐘左右，根據各家烤箱脾氣調整時間

9、剛拿出烤箱，各個飽滿，冷了，會有一點回縮

10、簡單又美味

小貼士

蛋撻液加入蛋撻后盡快放入烤箱烘烤

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