導讀炎熱的夏季，家人胃口不好，不愛吃飯，今天跟大家介紹這款夏季開胃小涼菜，不但簡單易操作，還很好吃By吃貨團長愛美食用料香油一勺生抽一勺陳醋一勺鹽5克黃瓜半根粉....

炎熱的夏季，家人胃口不好，不愛吃飯，今天跟大家介紹這款夏季開胃小涼菜，不但簡單易操作，還很好吃

By 吃貨團長愛美食

用料

• 香油 一勺
• 生抽 一勺
• 陳醋 一勺
• 鹽 5克
• 黃瓜 半根
• 粉絲 半扎
• 豆芽 200克

做法步驟

1、準備好調料和食材

2、將黃瓜洗凈切絲，豆芽洗凈后焯水，粉絲焯水后控干。

3、將三絲全部放入盆中，倒入鹽、生抽、醋、香油后，進行攪拌。

4、攪拌均勻后的三絲裝入盤中即可食用。

小貼士

如果有胡蘿卜絲、雞蛋絲的話更好，南方濕熱的地方可以在放調料的時候放點花椒水和辣椒油祛濕氣。

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