導讀沒有故事，綠綠的很漂亮。難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料西蘭花半棵大蒜三瓣輔料鹽一勺白糖一點點植物油少許雞精一點點素炒西蘭花的做法步驟1.看原夢料，....

沒有故事，綠綠的很漂亮。

難度：切墩(初級)	時間：10分鐘左右
主料
西蘭花半棵	大蒜三瓣
輔料
鹽一勺	白糖一點點
植物油少許	雞精一點點

素炒西蘭花的做法步驟

1. 看原夢料，西蘭花切成小朵，可以稍微小一點，大蒜去皮切成蒜末。

2. 鍋中做熱水，加入滿滿一勺鹽。

3. 再倒入一點點油。

4. 把西蘭花冷水下鍋燙一下

5. 像這樣。水開之后轉小火，然后再煮一分鐘。

6. 綠綠的可以撈出來備用了。

7. 鍋里放少量的一點點油。

8. 把西蘭花倒進去翻炒，放入一點點白糖和非常少量的鹽。稍微炒幾下就可以加入所有的蒜末，這樣就完成了。

9. 完成了。

小貼士

用橄欖油炒或植物油炒都可以，但是用香油會有一種不一樣的味道。

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